Tài liệu, ebook Văn Hóa - Lịch Sử

Lời mở đầu Ẩm thực hay nói đơn giản hơn là ăn và uống vốn là chuyện hằng ngày, rất gần gũi và cũng rất đời thường. Nhưng ở mỗi thời đại khác nhau thì ăn uống lại được quan tâm với những mức độ khác nhau. Ngay từ xa xưa, ông bà ta đã rất coi trong việc ăn uống, thế nên tục ngữ mới có câu: “có thực mới vực được đạo”, “ăn coi nồi, ngồi coi hướng”, “...

15 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 04/09/2013 | Lượt xem: 19929 | Lượt tải: 5

Ông sinh ngày 03 tháng 01 năm 1766 tức ngày 23 tháng 11 năm Ất Dậu, quê làng Tiên Điền, huyện Nghi Xuân, phủ Đức Quang, trấn Nghệ An (nay thuộc tỉnh Hà Tĩnh), nhưng sinh ra ở quê mẹ- làng Kim Thiều, xã Hương Mặc, huyện Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh và trải qua thời thơ ấu ở Thăng Long. Ông thuộc dòng dõi trâm anh thế phiệt: cha là Xuân Quận Công Nguyễn Ngh...

9 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 04/09/2013 | Lượt xem: 11747 | Lượt tải: 1

Trong bài thơ Thần Phù Hải Khẩu, Nguyễn Trãi viết: 故 國 歸 心 落 雁 邊 秋 風 一 葉 海 門 船 (Nhớ nước lòng quê, nhạn góc trời. Lá thu chiếc bách dạt chơi vơi.) Và trong bài Lâm Cảng Dạ Bạc, Ông viết: 一 生 習 氣 渾 如 作 不 為 羈 愁 損 舊 豪 (Việc đời từng trải, sau như trước. Không để sầu thu giảm khí hào.) Tấm lòng yêu nước suốt đời của Nguyễn Trãi đã thể hiện tr...

10 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 04/09/2013 | Lượt xem: 2663 | Lượt tải: 2

Đây là tập sách thống kê toàn bộ hệ thống mục lục các bài viết của Tạp chí Nghiên cứu Lịch sử, mà tiền thân của nó là Tạp chí Văn Sử Địa. Tạp chí này lần đầu tiền ra mắt bạn đọc vào tháng 6 năm 1954 và cho đến nay đã gần 60 năm tồn tại và phát triển. Nếu bạn muốn có toàn bộ đề mục các bài viết một cách rõ ràng, thì mời bạn tải tài liệu này về. Đ...

258 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 04/09/2013 | Lượt xem: 5491 | Lượt tải: 4

Bài viết thống kê một cách rõ ràng chi tiết về các triều đại của nước ta. ----- Dân tộc Việt Nam anh hùng đã trải qua hơn bốn ngàn nǎm lịch sử dựng nước và giữ nước. Với ý chí quật cường ông cha ta đã viết nên những trang sử vàng chói lọi làm vẻ vang cho dân tộc ta, đất nước ta. Quá khứ và hiện tại, lịch sử và cảnh quan, thiên nhiên và con người...

6 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 04/09/2013 | Lượt xem: 2771 | Lượt tải: 0

Đây là một tài liệu quý về văn hóa của Việt Nam dưới cái nhìn của người nươics ngoài vào những năm 1889. Bài này do Dịch giả nổi tiếng Lại Như Bằng dịch lại từ bản tiếng Pháp. Bài dịch bao gồm 39 trang A4 kèm theo những thông tin giữ liệu rất quý giá. -------- Emile Roucoules từng là Giáo sư Cố vấn ( Professeur-conseil ), hiệu trưởng trường Tru...

37 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 04/09/2013 | Lượt xem: 1868 | Lượt tải: 1

Bài viết được đánh vi tính lại từ Tạp chí Huế xưa và nay. Của tác giả Triều Nguyễn. Tóm tắt bài viết: Các nhà nghiên cứu đã xác định niên đại của những bài đồng dao hiện vẫn được trẻ sử dụng có thể ra đời cả nghìn năm về trước. Người viết cũng sưu tầm và tuyển chọn được 322 bài đồng dao để bình giải, trong tập Đồng dao người Việt - tuyển chọn v...

7 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 04/09/2013 | Lượt xem: 2112 | Lượt tải: 0

Bài viết được đánh vi tính lại từ Tạp chí Huế xưa và Nay. Đây là bài nghiên cứu chuyên sâu, của tác giả, nhà giáo trẻ: Trần Nguyễn Khánh Phong Một phần bài viết: Nhà, nhà ở và các loại nhà nhỏ khác là một bộ phận quan trọng trong di sản văn hóa vật chất của người Tà Ôi ở Việt Nam. Cho đến nay, chúng tôi đã khảo sát về mặt kiến trúc và phân loại g...

10 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 04/09/2013 | Lượt xem: 2657 | Lượt tải: 0

Đây là bài viết của Nhà nghiên cứu văn hóa Nguyễn Đắc Xuân. Mở đầu bài viết: Phong trào kháng sưu thuế miền Trung diễn ra trên khắp các tỉnh Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình Định, Phú Yên, Khánh Hoà, Thừa Thiên Huế, Hà Tĩnh, Nghệ An, Thanh Hóa đến nay vừa tròn 100 năm (1908-2008). Các nhà yêu nước “trong cuộc” như Huỳnh Thúc Kháng, Phan Chu Trinh, các...

9 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 04/09/2013 | Lượt xem: 2247 | Lượt tải: 0

Tác giả Ngô Vương Anh, bài viết được đăng trên Tc Huế Xưa & Nay và một số tạp chí khác. Lời mở đầu bài: Trung, Hiếu là hai đức tính cơ bản của con người mà luân lý Nho giáo đòi hỏi rất nghiêm khắc. Đánh giá con người, tư tưởng, hành vi, tất thảy đều lấy Trung, Hiếu làm chuẩn mực. “Trai thì trung hiếu làm đầu .”(Nguyễn Đình Chiểu). Sau chữ Trung t...

6 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 04/09/2013 | Lượt xem: 2086 | Lượt tải: 2