Giới thiệu sơ lược về nước ĐứcNước Đức nằm trong Trung Âu, giữa 47°16′15″ và 55°03′33″ vĩ độ bắc và 5°52′01″ và 15°02′37″ kinh độ đông. Về phía bắc Đức có ranh giới với Đan Mạch (có chiều dài 67 km), về phía đông-bắc là Ba Lan (442 km), về phía đông là Séc 811 km), về phía đông nam là Áo
34 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 12/09/2013 | Lượt xem: 3282 | Lượt tải: 1
Độc đáo món canh núi rừngĐộc đáo món canh núi rừng Đại ngàn nổi tiếng với những món canh ngon và lạ. Chúng tôi may mắn được mục kích cảnh đám thợ sơn tràng làm “bếp thủ” và thưởng thức món ăn hội đủ tinh túy của núi rừng. Một chiều, giữa rừng già âm u, nhóm tiều phu ngồi quây quanh đống lửa được nhen lên .
7 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 12/09/2013 | Lượt xem: 2332 | Lượt tải: 0
Dòng chảy văn hóa ẩm thực Thăng Long trên đất Nam bộ xưa và nayVào những thập niên cuối thế kỉ XVII, lưu dân người Việt theo đường biển, ngược sông Tiền, qua cửa sông Lôi Lạp, cửa Đại, cửa Tiểu tiến vào khai thác vùng Mỹ Tho ngày nay. Một bộ phận khác đi xa hơn đã đến tận Hà Tiên để sinh sống.
12 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 12/09/2013 | Lượt xem: 2117 | Lượt tải: 1
Hào sảng Tam GiangCâu ca “Thương em anh cũng muốn vô; Sợ truông nhà Hồ sợ phá Tam Giang ” đã cho ta hình dung về một thời của vùng đất này, giờ đã là “chuyện đời xửa đời xưa”. Đầm phá Tam Giang - Cầu Hai là vùng đất ngập nước có tổng diện tích 248.7 km2, chiếm một nửa diện .
6 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 12/09/2013 | Lượt xem: 2015 | Lượt tải: 0
Mâm cỗ ngày tếtViện trưởng Viện Nghiên cứu Ẩm thực Việt Nam. Mâm cỗ Tết đã phản ảnh văn hoá, lịch sử, địa lý của Việt Nam. Từ một nền văn hoá lúa nước, lịch sử Nam tiến khẩn hoang nhất là với đặc sản của núi rừng, sông, biển ở đâu cũng sẵn có, ảnh hưởng văn hoá Trung .
6 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 12/09/2013 | Lượt xem: 2168 | Lượt tải: 1
Văn hoá ẩm thực Hà Nội xưa và nayBài 3: Những thăng trầm trong lịch sử và ảnh hưởng của nó đến việc bảo tồn phát triển văn hoá ẩm thực Hà Nội TS. Vũ Thế Long Đây là một vấn đề lịch sử mà ít người quan tâm nghiên cứu. Chúng ta đã quá tập trung vào tìm hiểu lịch sử chiến tranh, lịch sử dựng .
14 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 12/09/2013 | Lượt xem: 3161 | Lượt tải: 1
Yến sào một loại thực phẩm quýYến sào, hay tổ chim yến, là tên một loại thực phẩm - dược phẩm nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến. Đây là món ăn cao lương mỹ vị của các quốc gia như Nhật Bản, Triều Tiên, Trung Quốc, Việt Nam và nhiều quốc gia khác.
7 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 12/09/2013 | Lượt xem: 2166 | Lượt tải: 3
Vòng luân hồiVÒNG LUÂN HỒI Thích Nữ Giới Hương LỜI ĐẦU SÁCH Bao nhiêu năm rồi còn mãi lang thang Đi đâu loanh quanh cho đời mỏi mệt Trên hai vai ta đôi vầng nhật nguyệt Rọi suốt trăm năm một cõi đi về. Trăm năm vô biên chưa từng hội ngộ Chẳng biết nơi đâu là chốn quay về. (Một Cõi Đi Về - Trịnh Công Sơn) Đúng thế! Chẳng phải trăm năm mà trăm ngàn muôn...
44 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 12/09/2013 | Lượt xem: 2232 | Lượt tải: 1
Nguồn an lạcNGUỒN AN LẠC Hòa thượng Thích Thanh Từ Thường Chiếu, PL 2545 - TL 2001 Mục lục Lời đầu sách 01. Chúng ta đi chùa để cầu xin hay để tu học theo Phật? 02. Suy nghĩ về thế kỷ mới của người tu Phật 03. Một chữ Xả 04. Người tu Phật là người tìm về nguồn an lạc giải thoát 05. Nguồn gốc của đạo Phật 06. Từ bi và trí tuệ 07. Mình là cái gì? 08...
73 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 12/09/2013 | Lượt xem: 2027 | Lượt tải: 1
Phật Giáo Dưới Mắt Nhà Trí ThứcPhật Giáo Dưới Mắt Nhà Trí Thức (Buddhism in the eyes of intellectuals) Tác Giả: Hòa thượng K.Sri Dhammananada Dịch Giả: Tỳ Kheo Thích Tâm Quang MỤC LỤC Lời người dịch Tiểu sử Ngài K. Sri. Dhammannanda Phần I [01]. Ðức Phật [02]. Phật giáo Phần II [03]. Luân lý [04]. Ðộ lượng - Hòa Bình - Tình thương [05]. Vị trí con người trong Phật ...
22 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 12/09/2013 | Lượt xem: 1926 | Lượt tải: 2
