Tài liệu, ebook Khoa Học Tự Nhiên

Các loại RNA • Khái niệm • Các RNA và vai trò của chúng – RNA ribosom, vận chuyển, thông tin – Các RNA nhân nhỏ và tế bào chất nhỏ: cấu trúc và chức năng • Cắt nối ở RNA tế bào nhân thật: khái niệm, cắt nối RNA trong nhân tế bào nhân thật

6 trang | Chia sẻ: Tiểu Khải Minh | Ngày: 17/02/2024 | Lượt xem: 146 | Lượt tải: 0

Sự sao chép DNA • Khái niệm • Sự sao chép của DNA – Thí nghiệm của Meselson và Stahl – Các yếu tố cần thiết cho sự sao chép DNA – Các DNA polymerase – Quá trình sao chép DNA ở E.coli – Sao chép DNA ở tế bào nhân thật: (bỏ chu kỳ tế bào) – Sự sao chép ở virus và phage • Sửa sai trong sao chép và khi không sao chép

118 trang | Chia sẻ: Tiểu Khải Minh | Ngày: 17/02/2024 | Lượt xem: 211 | Lượt tải: 0

Nhập môn sinh học phân tử - Lược sử - Đối tượng & phương pháp nghiên cứu • Định nghĩa • Học thuyết trung tâm • Các phương pháp nghiên cứu: (giới thiệu) - Những đóng góp lớn của sinh học phân tử hiện nay

37 trang | Chia sẻ: Tiểu Khải Minh | Ngày: 17/02/2024 | Lượt xem: 184 | Lượt tải: 0

ĐỊNH NGHĨA – Nucleic acid: đại phân tử mang thông tin di truyền – Hiện diện trong nhân và tế bào chất – Có hai loại : • Deoxyribonucleic acid (DNA) trong nhân tế bào • Ribonucleic acid (RNA) trong

40 trang | Chia sẻ: Tiểu Khải Minh | Ngày: 17/02/2024 | Lượt xem: 161 | Lượt tải: 0

Đại cương về protein - Protein <- Protos: chủ yếu. - Vật chất quan trọng của sự tồn tại cơ thể. - Thành phần cấu tạo: - C, H, O, N, S, P, Fe, Zn, Cu. - Cấu tạo Protein: 20 loại Amino Acid.

51 trang | Chia sẻ: Tiểu Khải Minh | Ngày: 17/02/2024 | Lượt xem: 229 | Lượt tải: 0

* LIPID (lipos – tiếng Hy Lạp – dầu mỡ) Nguồn gốc: - Động vật: mỡ động vật - Thực vật: dầu thực vật Đặc tính hòa tan: Tan trong dung môi hữu cơ: alcohol, ether, chloroform Phản ứng nhũ tương hóa: hạt lipid phân tán trong nước

90 trang | Chia sẻ: Tiểu Khải Minh | Ngày: 17/02/2024 | Lượt xem: 181 | Lượt tải: 0

Phả̀n 2: Di truyền học - Chương 8: Cơ sở phân tử củả di truyền học - Chương 9: Nội dung và phương pháp nghiên cứu di truyền - Chương 10: Các qui luật di truyền - Chương 11: NST người - Chương 12: Bệnh lý NST người - Chương 13: Di truyền giới tính và bệnh học di truyền giới tính - Chương 14: Đột biến gên và bệnh học phân tử

209 trang | Chia sẻ: Tiểu Khải Minh | Ngày: 17/02/2024 | Lượt xem: 245 | Lượt tải: 0

Lá vối có chứa nhiều các hợp chất có khả năng kháng oxy hóa [1]. Nghiên cứu này tiến hành khảo sát ảnh hưởng của phương pháp trích ly ngâm dầm và trích ly có hỗ trợ vi sóng đến hiệu suất trích ly chất hòa tan và khả năng kháng oxi hóa (khả năng bắt gốc tự do DPPH) của lá vối tại Thừa Thiên Huế. Kết quả nghiên cứu cho thấy hiệu suất trích ly và khả ...

11 trang | Chia sẻ: Tiểu Khải Minh | Ngày: 17/02/2024 | Lượt xem: 273 | Lượt tải: 0

ghiên cứu này tập trung khảo sát quá trình thủy phân tảo Spirulina bởi các chế phẩm protease như Alcalase, Protamex và Favourzyme để thu nhận protein hydrolysate có hoạt tính sinh học cao. Khi khảo sát các yếu tố như pH, nhiệt độ, tỉ lệ enzyme/nguyên liệu, thời gian thủy phân của mỗi loại enzyme lên hoạt tính kháng oxi hóa của dịch thủy phân thì mẫ...

9 trang | Chia sẻ: Tiểu Khải Minh | Ngày: 17/02/2024 | Lượt xem: 216 | Lượt tải: 0

Trong nghiên cứu này, enzyme cellulase được sử dụng để hỗ trợ quá trình trích ly protein từ bèo tấm. Sau khi tiến hành các thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng của một số thông số công nghệ (tỉ lệ enzyme:cơ chất, pH, nhiệt độ và thời gian) đến quá trình trích ly, kết quả cho thấy các mẫu có xử lí enzyme cho hiệ...

7 trang | Chia sẻ: Tiểu Khải Minh | Ngày: 17/02/2024 | Lượt xem: 211 | Lượt tải: 0