Tổng hợp tài liệu, ebook Khoa Học Tự Nhiên tham khảo.
Từ kết quả nghiên cứu trên, chúng tôi đã xác định được một số thông số công nghệ để thủy phân và lên men BĐN bởi B. amyloliquefaciens N1 và L. fermentum DC4t2 như sau: - Đối với chủng L. fermentum DC4t2: Mật độ gieo cấy ban đầu 106 CFU/g BĐN, Thời gian ủ 22 giờ BĐN; Nhiệt độ 43oC. - Đối với chủng B. amyloliquefacien N1: Mật độ gieo cấy ban đầu:...
13 trang | Chia sẻ: linhmy2pp | Ngày: 24/03/2022 | Lượt xem: 149 | Lượt tải: 0
- Từ 19 mẫu đất thu thập đã tuyển chọn được 3 chủng HC21, HC24, TT13 có khả năng cố định nitơ và sinh tổng hợp IAA mạnh. - Đặc điểm hình thái của 3 chủng: Sau khi tiến hành nhuộm Gram thì cả ba chủng đều là vi khuẩn Gram (-). Chủng HC21 và HC24 có đặc điểm tế bào hình cầu, có khả năng di động. Đặc điểm tế bào của chủng TT13 là hình tròn và có k...
8 trang | Chia sẻ: linhmy2pp | Ngày: 24/03/2022 | Lượt xem: 146 | Lượt tải: 0
Qua nghiên cứu chúng tôi thu được một số kết quả sau: Nghiên cứu đã lựa chọn được dung môi thích hợp cho việc tách chiết tinh dầu Sa nhân là ethanol 96%, tỷ lệ nguyên liệu/dung môi là 1/9, thời gian trích ly là 14 giờ, nhiệt độ trích ly là 60oC. Tinh dầu thu được có màu nâu cánh gián, vị cay nồng, hương thơm đặc trưng. Đã xác định được các chỉ...
10 trang | Chia sẻ: linhmy2pp | Ngày: 24/03/2022 | Lượt xem: 106 | Lượt tải: 0
Có sự lưu hành vi khuẩn Salmonella trên các loài thằn lằn sống ở 3 tỉnh Sóc Trăng, Tiền Giang và Bến Tre với tỷ lệ nhiễm khá cao. Salmonella Weltevreden là chủng phổ biến nhất. Tỷ lệ dương tính với Salmonella trên thằn lằn khác nhau giữa trại chăn nuôi và hộ không có chăn nuôi. Không có sự khác nhau giữa tỷ lệ lưu hành của các chủng S. Welte...
10 trang | Chia sẻ: linhmy2pp | Ngày: 24/03/2022 | Lượt xem: 180 | Lượt tải: 0
1. Kết luận Qua quá trình phân lập, tuyển chọn nghiên cứ u nà y đã chọn được chủng L. plantarum LB2 đáp ứng đủ yêu cầu cho việc lên men bã sắn: có khả năng phát triển mạnh trên trên môi trường bã sắn với mật độ tế bào đạt 9,4 log(CFU/g) ở 30 ± 20C trong 72 giờ lên men và hàm lượng cyanua tổng giảm từ 241,4 ± 5,22 xuống 73,52 ± 3,1 mg/kg khối...
6 trang | Chia sẻ: linhmy2pp | Ngày: 23/03/2022 | Lượt xem: 104 | Lượt tải: 0
Đối với hợp chất thiên nhiên, tùy theo mục đích sử dụng mà sản phẩm có thể cần ở dạng thô hoặc dạng tinh, do đó mỗi quy trình đều có ý nghĩa riêng của nó. Tuy nhiên, phương pháp mới sử dụng tách chiết fucoidan từ rong nâu được đưa ra trong bài báo này đã làm tăng được độ tinh sạch của sản phẩm và hiệu suất chiết của qui trình so với nghiên cứu t...
6 trang | Chia sẻ: linhmy2pp | Ngày: 23/03/2022 | Lượt xem: 135 | Lượt tải: 0
1. Kết luận Qua quá trình nghiên cứu kết quả thu được mẫu 12 có chất lượng cao nhất trong 3 mẫu ca cao lên men tự nhiên. Mật độ vi khuẩn lactic tăng dần đều, đạt cao nhất sau 120 giờ lên men (lg CFU/g là 7,67), sau đó giảm lại ở cuối giai đoạn ủ. Sau 6 ngày ủ 97,3% số hạt lên men hoàn toàn, chỉ 2,7% lên men một phần. Kết quả định danh chủng ...
5 trang | Chia sẻ: linhmy2pp | Ngày: 23/03/2022 | Lượt xem: 113 | Lượt tải: 0
1. Kết luận - Phân lập và tuyển chọn được chủng C7 có | khả năng sinh tổng hợp gelatinase cao nhất trong SỐ các chủng phân lập được trên môi trường thạch gelatin-agar. - Kết quả định danh bằng giải trình tự đoạn gen 16S rDNA dài 472 by cho thấy chúng c7 thuộc chi Bacillus, Có độ tương đồng 100% với Bacillus subtilis, 100% với Bacillus lichenifor...
6 trang | Chia sẻ: linhmy2pp | Ngày: 23/03/2022 | Lượt xem: 119 | Lượt tải: 0
Phơi nhiễm cao nhất của sinh viên đối với các mối nguy vi sinh do ăn thực phẩm tại các quán xung quanh Trường Đại học Nha Trang là 2.41 (phơi nhiễm E.coli do ăn trứng nấu chín); 2.43 ((phơi nhiễm S.aureus do ăn hải sản nấu chín) và 1,99 ((phơi nhiễm Cl.perfringens do ăn xà lách) (log CFU/phần ăn). Phơi nhiễm trung bình với S.aureus, E. coli ...
9 trang | Chia sẻ: linhmy2pp | Ngày: 23/03/2022 | Lượt xem: 174 | Lượt tải: 0
Phương pháp tổng hợp polyguluronat sunfat với tác nhân sunfat hóa (N(SO3Na)3) trong dung dịch nước đã được nghiên cứu. Tất cả các ảnh hưởng của điều kiện phản ứng về sự hình thành tác nhân sunfat hóa và polyguluronat sunfat đã được trình bày có hệ thống. Điều kiện phản ứng tối ưu để điều chế tác nhân sunfat hóa thu được bởi thí nghiệm như s...
9 trang | Chia sẻ: linhmy2pp | Ngày: 23/03/2022 | Lượt xem: 107 | Lượt tải: 0