Công tác đảng trong trường học+ CĐ và Thủ trưởng đơn vị cùng cấp phối hợp tổ chức thực hiện có hiệu quả quy chế dân chủ ở cơ sở; chuẩn bị nội dung, tổ chức Hội nghị CBVC hàng năm theo quy định và chỉ đạo, theo dõi, kiểm tra việc thực hiện Nghị quyết của Hội nghị CBVC đề ra. Vận động CBVC thực hiện nghĩa vụ của mình tham gia quản lý đơn vị, thực hiện dân chủ trong quan hệ công t...
90 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 27/02/2014 | Lượt xem: 2309 | Lượt tải: 1
Công nghệ sau thu hoạch bảo quản và chế biến nông sảnCác biện pháp kỹthuật trong bảo quản • Bảo quản trong kho thường:kho kiên cố, bán kiên cố, kho đơn giản,kho ngoài đồng,hầm đất • Bảo quản trong kho có điều tiếtvikhíhậu:kho lạnh, kho mát,kho có môi trường khí điều biến(Modified atmosphere, MA ) • Bảo quản bằngchất bảo quản:muối ăn,axit hữu cơ, kháng sinh,hoá chấtBVTV,ozon, ion,khí trơ • B...
61 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 27/02/2014 | Lượt xem: 6600 | Lượt tải: 2
Công nghệ sản xuất rượu vangĐể rượu thơm và ngon thì rượu phải được ủ, nhằm làm cho khí ôxi tác động thật chậm. Rượu ủ lạnh sẽ phải ủ lâu hơn rượu ủ ấm. Rượu ủ trong bồn thép lớn phải ủ lâu hơn trong các bồn hoặc thùng bằng gỗ sồi. Thời gian ủ : 3 đến 6 tháng hoặc 2 đến 3 năm.
46 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 27/02/2014 | Lượt xem: 2473 | Lượt tải: 1
Công nghệ sản xuất đường bánh kẹoNhận xét:bánh sửdụng bột mì 11 có màu vàng nhạt và bên trong bánh mềm hơn bánh sửdụng bột mì số8. Giải thích:bánh khi sửdụng bột mì số11 bên trong bịmềm do bột mì số11 có hàm lượng gluten cao hơn bột mì số8 nên khung gluten của bột mì số11 tốt hơn, khảnăng giữ khí tốt hơn. Do đó khi nướng khí còn giữlại trong bánh, làm cho bánh bịmềm, có màu...
42 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 27/02/2014 | Lượt xem: 5628 | Lượt tải: 3
Công nghệ sản xuất biaMục đích : đình chỉ sự hoạt động của nấm men, tiêu diệt vi sinh vật còn sót trong bia Phương pháp thanh trùng Thanh trùng Pasteur - Bia được hấp trong nước nóng 60-80 0 C - Thời gian : 15- 20 phút - Thanh trùng tấm mỏng
52 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 27/02/2014 | Lượt xem: 3106 | Lượt tải: 2
Công nghê NanôPhủ lớp mỏng nanô TiO2 (~15 nm) lên kính có tác dụng: Hấp thụ bức xạ tử ngoại của mặt trời tạo ra hiệu ứng xúc tác quang hóa, phân hủy chất bẩn trên kính Lớp xốp nanô chống ướt và khi nước rơi xuống bề mặt kinh, các giọt nước hút nhau, hình thành nên một màn nước sẽ rửa trôi chất bẩn Sơn tự làm sạch (sơn nanô), vải tự làm sạch
31 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 27/02/2014 | Lượt xem: 2463 | Lượt tải: 5
Công nghệ na nôDựng lại ảnh 3 chiều của các cấu trúc nổi với độ phân giải cao . Tạo nên phép phân tích phân bố các nguyên tố hóa học cũng như các tính chất hóa học khác ở mẫu (cấu trúc, liên kết hóa học, hóa trị.) với độ phân giải rất cao.
54 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 27/02/2014 | Lượt xem: 2486 | Lượt tải: 0
Công nghệ chế biến và bảo quản thịt- Tên tiếng Anh: Galic. Tên khoa học: Allium Sativum L. Tỏi có hai loại : trắng và tía. Tỏi đƣợc trồng chủ yếu ở Hà Nội, Hải Hƣng, Bắc Ninh.Trong đó tỏi tía tƣơng đối nhỏ chắc, nhiều tép có mùi thơm đặc biệt của tỏi nên khi xào nấu có mùi thơm hơn tỏi trắng. - Thành phần và công dụng của tỏi: Tỏi là loại rau gia vị, có giá trị sử dụng và giá...
149 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 27/02/2014 | Lượt xem: 4450 | Lượt tải: 1
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữaSữa chua là một thức ăn bổ dưỡng, có thể dùng như một thức uống giải khác. Lợi ích do sữa chua mang lại là rất lớn, vừa cung cấp năng lượng, vitamin, khoáng chất cần thiết vừa tăng sức đề kháng cho cơ thể, có khả năng giảm cholesterol, đặc biệt là chất đạm trong sữa rất dễ tiêu hóa.
34 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 27/02/2014 | Lượt xem: 4166 | Lượt tải: 3
Công nghệ chế biến rau quảQua các quá trình đã phân tích ở trên. Ta thấy được quy trình công nghệ sản xuất Dứa lạnh đông có ưu điểm và cả nhược điểm. Nhưng trên thực tế nó vẫn là một giải pháp tốt nhất hiện nay để tạo ra một sản phẩm ngon và bổ dưỡng.
22 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 27/02/2014 | Lượt xem: 2312 | Lượt tải: 0
