Thư viện tài liệu, ebook tổng hợp lớn nhất Việt Nam

ĐỀ BÀI Câu 1(2đ): Anh(chị) trình bày cụ thể các yêu cầu sau: a. Khi chọn mua cá cần quan tâm đến những yếu tố gì ? b. Cá tươi biểu hiện qua những đặc điểm nào ? c. Liệt kê các thuật ngữ chỉ các dạng cắt cá và giải thích tiêu chuẩn mỗi loại. Câu 2 (2đ):Nêu các điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển nhanh trong thực phẩm? cách phòng ngừa ...

1 trang | Chia sẻ: thuychi20 | Ngày: 07/04/2020 | Lượt xem: 1109 | Lượt tải: 0

Câu 1: (2đ) Roux là gì ? Phân loại và cho ví dụ về cách sử dụng roux. Nêu các sai hỏng thường gặp khi chế biến roux. Câu 2: (2đ) Nêu vai trò của thực đơn trong hoạt động kinh doanh nhà hàng. Khi xây dựng thực đơn phải tuân theo những nguyên tắc chung nào, giải thích ? Nêu 1 ví dụ về thực đơn đặt trước (set menu) Câu 3: (3đ) 3.1. Trình bày khái n...

1 trang | Chia sẻ: thuychi20 | Ngày: 07/04/2020 | Lượt xem: 1101 | Lượt tải: 0

5. Bác Hai ơi một khúc Nam Ai đã đưa con về cội nguồn dân tộc. Bản sắc quê hương sáng ngời đạo lý đã làm gục ngã ý nghĩ xâm lăng loài bạo ác tham . tàn. Suốt 20 năm dâu bể khôn lường. Con vẫn chắt chiu giữ cây đàn lộng bóng, dù mưa nắng dãi dầu theo năm tháng thời gian. Khi cầm đàn khảy khúc Nam Ai, con nhớ mãi hình dáng bác Hai kiên cường bất ...

55 trang | Chia sẻ: thuychi20 | Ngày: 07/04/2020 | Lượt xem: 3909 | Lượt tải: 0

Xuất xứ: Trong đời sống thường ngày, trong lao động và giải trí => khuyết danh, có nhiều dị bản Đề tài: Tình yêu, lao động, cảnh vật, cây cối muôn thú trong thiên nhiên mang tính giáo dục rất cao Nội dung: Giản dị, mộc mạc => phản ánh cuộc sống bình dị của người dân Cấu trúc: Ngắn, đơn giản, từ 1­2 đoạn đơn Thang âm điệu thức: Thường là 5 âm...

10 trang | Chia sẻ: thuychi20 | Ngày: 07/04/2020 | Lượt xem: 1241 | Lượt tải: 0

Bài hát : Dòng thời gian Điệu : Ballad Từng ngày [G]nào. nồng nàn từng câu [D]ca dao. Từng ngày lặng [C]lẽ sống với kỉ niệm ngọt ngào Bình minh những giấc[D] chiêm bao Qua [G]rồi một thời vội vàng rong chơi [D]Rồi một thời yêuđương sớm tối [C]Giữa thênh thang bầu trời nắng gió muôn nơi [D] [C]Thời gian qua đi bộn bề nhiều lần [G]suy nghĩ [...

17 trang | Chia sẻ: thuychi20 | Ngày: 07/04/2020 | Lượt xem: 1357 | Lượt tải: 0

Thay đổi chính sách kinh tế theo hướng tự do Quay lưng lại với quan điểm của Keynes Chính phủ bãi bỏ dần các quy định đối với hệ thống tài chính Chính sách tiền tệ chống lạm phát, đưa lãi suất thực lên cao

33 trang | Chia sẻ: thuychi20 | Ngày: 07/04/2020 | Lượt xem: 1239 | Lượt tải: 0

Giao bằng đường biển (hình thức chủ yếu): Chủ hàng hay người xuất khẩu thường phải làm những việc sau: - Lập bảng kê hàng chuyên chở gồm các nội dung chủ yếu như: consignee, mark, B/L number, description of cargoes, number of packages, gross weight, name port of destination,. Trên cơ sở đó khi lưu cước hãng tàu lập S/O (shipping order) và sơ đồ...

12 trang | Chia sẻ: thuychi20 | Ngày: 07/04/2020 | Lượt xem: 1100 | Lượt tải: 0

Thơng thu?ng một doanh nghiệp phát triển qua 4 giai đoạn: giai đoạn khởi sự, giai đoạn tăng trưởng, giai đoạn sung mãn và cuối cùng là giai đoạn suy thoái.
Không có một chiến lược tài chính nào chung cho các doanh nghiệp mà các giám đốc tài chính phải biết xây dựng chiến lược tài chính thích hợp cho từng giai đoạn phát triển cho doanh nghiệ...

34 trang | Chia sẻ: thuychi20 | Ngày: 07/04/2020 | Lượt xem: 1196 | Lượt tải: 0

Ứng dụng lý thuyết định giá các quyền chọn Các quyền chọn gặp và ứng dụng trọng thực tế rất nhiếu và thường rất phức tạp. Các doanh nghiệp thường lấy lý do giá trị chiến lược khi chấp nhận thực hiện các dự án có NPV âm. Khi xem xét kỹ các dự án ta sẽ thấy có các quyền chọn mua đối với các dự án kế tiếp, ngoài các dòng tiền của dự án hiện thời...

32 trang | Chia sẻ: thuychi20 | Ngày: 07/04/2020 | Lượt xem: 1143 | Lượt tải: 0

CHƯƠNG 14: CHÍNH SÁCH CỔ TỨC CỦA DOANH NGHIỆP Hầu hết các doanh nghiệp cố gắng duy trì một mức cổ tức tương đối ổn định theo thời gian. Theo chính sách giữ lại lợi nhuận thụ động, lợi nhuận giữ lại không ổn định giữa các năm và phụ thuộc vào cơ hội đầu tư có trước. Vì nếu doanh nghiệp theo đuổi chính sách giữ lại lợi nhuận có thể duy trì sự ...

24 trang | Chia sẻ: thuychi20 | Ngày: 07/04/2020 | Lượt xem: 1067 | Lượt tải: 0