Giáo trình sử dụng thuốc bảo vệ thực vậtgiáo trình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phần a: Những hiểu biết chung về thuốc bảo vệ thực vật, quản lý và sử dụngnham8222 cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản trong lĩnh vực thuốc bảo vẽ thực vật và đặc biệt các cơ sở khoa học những quy định của nhà nước ta về việc sử dụng an toàn và hiệu quả thuốc. Phần b: Các thuốc bảo vệ thực vật c...
13 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 20/08/2013 | Lượt xem: 3353 | Lượt tải: 1
Công nghệ sản xuất bơ từ sữa - ButterCông nghệ sản xuất bơ từ sữa - butter ( tài liệu chất lượng nhất ) tài liệu không thể không xem đối với các bạn muốn tìm hiểu về sản xuất bơ đặc biệt là các bạn học chuyên ngành sinh học và thực phẩm .
66 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 20/08/2013 | Lượt xem: 5957 | Lượt tải: 3
Cây ca cao và kỹ thuật chế biến (142trang)Công ty Cadbury's Toronto sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau. Trước đây, các thiết bị sản xuất phải được kiểm tra nhiệt độ và điều khiển nhiệt độ bằng tay. Điều này làm mất nhiều thời gian và công sức. Sau này công ty áp dụng một kỹ thuật mới. Họ gắn thêm 4 van tự động vào 4 cuộn ống xoắn làm mát trên hệ thống sản xuất.
142 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 20/08/2013 | Lượt xem: 2621 | Lượt tải: 1
Cây chè và kỹ thuật chế biến (202trang)Mở đầu Chè là một loại thức uống phổ biến của hầu hết các dân tộc trên thế giới . Con người đã sớm nhận biết được tính ưu việt và tính đa năng của loại thức uống này.
202 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 20/08/2013 | Lượt xem: 3972 | Lượt tải: 5
Virus họcNội dung: 1. Sự phát hiện ra virus 2. Đặc tính chung của virus. 3. Kích thước và hình dạng virus. 4. Cấu tạo Virus. 5. Đặc tính của virus. 6. Nuôi cấy virus. 7. Sự tái sản của virus. 8. Virus vệ tinh của virus khác.
36 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 20/08/2013 | Lượt xem: 2508 | Lượt tải: 2
Giáo trình nuôi cấy môBÀI 1: MỞ ĐẦU 1.CÁC THIẾT BỊ CƠ BẢN CỦA MỘT PHÒNG THÍ NGHIỆM NUÔI CẤY MÔ VÀ TẾ BÀO THỰC VẬT a. Phòng rửa và cất nước - Máy cất nước 1 lần - Máy cất nước 2 lần b. Phòng hấp – sấy - Autoclave - Tủ sấy 60 – 200oC c. Phòng chuẩn bị môi trường - Cân phân tích (chính xác đến 0,0001 g) - Cân kỹ thuật (chính xác đến 0,01 g) - pH kế - Máy...
22 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 20/08/2013 | Lượt xem: 2751 | Lượt tải: 1
Động học enzymMục lục Trang Lời nói đầu 3 Chương 1 Mở đầu 7 1.1. Định nghĩa enzyme 7 1.2. Lược sử nghiên cứu enzyme 7 1.2.1. Giai đoạn 1 7 1.2.2. Giai đoạn 2 8 1.2.3. Giai đoạn 3 9 1.2.4. Giai đoạn 4 12 1.3. Phương hướng nghiên cứu enzyme 14 1.4. Những vấn đề cần đề cập khi nghiên cứu enzyme 16 1.5. Vấn đề nghiên cứu enzyme ở nước ta 17 Tài liệu tham khảo 18 Ch...
110 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 20/08/2013 | Lượt xem: 3652 | Lượt tải: 3
Phụ gia thực phẩm (165trang)Từ lâu việc sử dụng muối ăn, ngoài vấn đề nêm nếm tăng thêm độ đậm đà cho bữa ăn, muối còn được xem là chất bảo quản, mà xưa kia con người chưa hiễu rõ về bản chất của nó. Đó chính là một dạng sơ khai về sử dụng hóa chất trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Đến cuối thế kỷ 19, cùng với sự tiến bộ khoa học, đặc biệt ngành hóa học, thì hóa chất thự...
165 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 20/08/2013 | Lượt xem: 2174 | Lượt tải: 1
Ứng dụng kỹ thuật nuôi cấy trong phòng thí nghiệmDanh mục : Chương 1 : Sơ chế các chất cần thiết cho nuôi cấy. Chương 2 : Hướng dẫn nuôi cấy Vi khuẩn. Chương 3 : Hướng dẫn nuôi cấy tế bào thực vật. Chương 4 : Hướng dẫn nuôi cấy tế bào động vật và động vật hữu nhũ. Lời Ngỏ : Tài liệu tham khảo từ 1 cuốn sách chuyên nghành sinh học xuất bản năm 1972, tài liệu để tham khảo thêm cho sinh viên c...
25 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 20/08/2013 | Lượt xem: 2717 | Lượt tải: 1
Giải phẫu thực vậtMỤC LỤC CHƯƠNG MỞ ĐẦU 1. Giới thiệu chung về giới thực vật 1 2. Đối tượng và nhiệm vụ của hình thái giải phẩu học thực vật 2 3. Lịch sử nghiên cứu hình thái giải phẩu học thực vật 3 4. Quan hệ giữa Giải phẩu - Hình thái học thực vật và các môn học khác 4 5. Phương pháp nghiên cứu Hình thái giải phẩu học thực vật 5 CHƯƠNG 1. CẤU TRÚ...
199 trang | Chia sẻ: aloso | Ngày: 20/08/2013 | Lượt xem: 3450 | Lượt tải: 4
