• Sinh học - Công nghệ sinh học đại cươngSinh học - Công nghệ sinh học đại cương

    Chương I: Lịch sử phát triển Công Nghệ Sinh Học  Chương II. Các kỹ thuật nền của CNSH hiện đại  Chương III: Các phương pháp và ứng dụng của CNSH động vật, người và y sinh  Chương IV: các phương pháp và ứng dụng của CNSH thực vật  Chương V: các phương pháp và ứng dụng của CNSH vi sinh vật và môi trường  Chương VI. Sở hữu trí tuệ và an to...

    pdf54 trang | Chia sẻ: nguyenlam99 | Ngày: 12/01/2019 | Lượt xem: 761 | Lượt tải: 0

  • Sinh học - Bài 4: Phụ gia tạo nhũSinh học - Bài 4: Phụ gia tạo nhũ

    Nhóm thực phẩm Sữa bột, bột kem (nguyên chất) Sữa lên men (nguyên kem), không xử lý nhiệt sau lên men Sữa lên men (nguyên kem), có xử lý nhiệt sau lên men Kem thanh trùng, xử lý nhiệt độ cao (UHT), kem tách béo Thịt, thịt gia cầm và thịt thú tươi dạng xay nhỏ Thủy sản tươi, kể cả nhuyễn thể, giáp xác, da...

    doc16 trang | Chia sẻ: nguyenlam99 | Ngày: 12/01/2019 | Lượt xem: 841 | Lượt tải: 0

  • Phương pháp nghiên cứu phân tích định lượng các chỉ số đa dạng Sinh học Thực vậtPhương pháp nghiên cứu phân tích định lượng các chỉ số đa dạng Sinh học Thực vật

    Dạng Logaris (log distributionseries): Các hiện trường có D-D dạng này thì có rất nhiều yếu tố của môi trường sống tác động quyết định lên tính đa dạng sinh học. Hình 1 (ví dụ minh hoạ): Đường cong đa dạng ưu thế (D-D curve) của thảm thực vật tầng thảo mộc trong rừng thông P. roxburghii tại Jepla (HP) An Độ (hiện trường bị xâm lấn bởi loài Parth...

    pdf9 trang | Chia sẻ: nguyenlam99 | Ngày: 12/01/2019 | Lượt xem: 840 | Lượt tải: 0

  • Những kinh nghiệm làm một đề thi trắc nghiệm môn sinh họcNhững kinh nghiệm làm một đề thi trắc nghiệm môn sinh học

    Câu 25: Nếu đột biến giao tử là một đột biến lặn thì cơ chế nào dưới đây trong quá trình biểu hiện của gen đột biến này là không đúng: A. Trong giai đoạn đầu khi kiểu gen ở trạng thái dị hợp, kiểu hình đột biến không được biểu hiện. B. Qua giao phối đột biến lặn tiếp tục tồn tại trong quần thể ở trạng thái dị hợp và không biểu hiện. C. Sẽ biểu ...

    pdf56 trang | Chia sẻ: nguyenlam99 | Ngày: 12/01/2019 | Lượt xem: 784 | Lượt tải: 0

  • Sinh sản vô tính ở người và động vậtSinh sản vô tính ở người và động vật

    3.2. Nhược điểm Quần thể hoàn toàn đồng nhất về mặt di truyền. Môi trường thay đổi đột ngột theo hướng không thuận lợi, mọi cá thể của quần thể sẽ cùng chịu tác động toàn bộ quần thể có thể bị tiêu diệt một lúc.

    ppt20 trang | Chia sẻ: nguyenlam99 | Ngày: 12/01/2019 | Lượt xem: 855 | Lượt tải: 0

  • Bộ môn Di truyền – chọn giống cây trồng - Tế bào học thực vậtBộ môn Di truyền – chọn giống cây trồng - Tế bào học thực vật

    2.5. SỰ PHÂN HÓA CỦA MÀNG SINH CHẤT, LỚP VỎ TẾ BÀO 2.5.1. Một số biểu hiện về phân hóa của màng sinh chất a) Các cầu nối gian bào hay nối kết thông thương (junction - gap): là những nối kết giữa hai tế bào cạnh nhau mà ở đó hai màng sinh chất tiếp cận nhau sít đến đến mức không thể phân biệt được hai màng. Vì khoảng gian bào chỉ khoảng 2 – 3...

    pdf20 trang | Chia sẻ: nguyenlam99 | Ngày: 12/01/2019 | Lượt xem: 753 | Lượt tải: 0

  • Sinh học - Chương III: Tế bào chất và các bào quanSinh học - Chương III: Tế bào chất và các bào quan

    Lysosome Cấu tạo và chức năng lysosome Nhập bào thụ quan Peroxisome

    pdf9 trang | Chia sẻ: nguyenlam99 | Ngày: 12/01/2019 | Lượt xem: 844 | Lượt tải: 0

  • Một số câu hỏi trắc nghiệm đa dạng môn Sinh họcMột số câu hỏi trắc nghiệm đa dạng môn Sinh học

    41. Loài ngoại lai là sinh vật không phải bản địa đối với một cùng nào đó 42. Công ước được thông qua tại Hội nghị Thượng đỉnh Trái đất về môi trường và phát triển tổ chức tại Rio de Janeir o (Brazil) năm 1992 là công ước đa dạng sinh học (CBD) 43. Công ước về buôn bán quốc tế các loài động vật, thực vật hoang dã nguy cấp là CITES 44. Một loài c...

    docx13 trang | Chia sẻ: nguyenlam99 | Ngày: 12/01/2019 | Lượt xem: 936 | Lượt tải: 0

  • Hóa học thực phẩmHóa học thực phẩm

    Quá trình chuyển hóa Ca2+và phospho Chuyển hóa muối nước Chuyển prothrombin thành thrombin Qúa trình tạo máu

    pptx43 trang | Chia sẻ: nguyenlam99 | Ngày: 12/01/2019 | Lượt xem: 767 | Lượt tải: 0

  • Bài giảng môn học vi sinh vật thực phẩmBài giảng môn học vi sinh vật thực phẩm

    (Bản scan) Bài giảng môn học vi sinh vật thực phẩm Trong thực phẩm, sự hiện diện của nầm men, nấm mốc có thể làm thay đổi màu của thực phẩm, làm phát sinh mùi hay vị lạ, làm hư hỏng hay thay đổi cơ cấu của thực phẩm, một số có thể tạo độc tố gây ngộ độc thực phẩm

    pdf105 trang | Chia sẻ: nguyenlam99 | Ngày: 12/01/2019 | Lượt xem: 833 | Lượt tải: 1