1. Lý do chọn để tài
Du lịch – ngành công nghiệp không khói hiện nay đang là một đề tài nóng bỏng thu hút rất nhiều mối quan tâm của nhiều người. Rất nhiều quốc gia trên thế giới đã xác định Du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn của quốc gia mình. Bên cạnh đó, cùng với sự phát triển của nền kinh tế - xã hội du lịch đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu của con người trên toàn thế giới nói chung và con người Việt Nam nói riêng. Chính vì lẽ đó mà ngày càng có nhiều loại hình du lịch xuất hiện nhằm thỏa mãn nhu cầu của con người. Và một loại hình du lịch hiện nay đang phát triển mạnh mẽ đó là loại hình du lịch nội địa.
Nắm bắt được những nhu cầu này của khách hàng, rất nhiều các doanh nghiệp du lịch đã tung ra các sản phẩm để thu hút khách du lịch. Một trong số những doanh nghiệp có uy tín và thương hiệu về tổ chức loại hình du lịch Nội địa là Công ty Lữ hành Hanoitourist.
Tuy nhiên, những năm qua liên tục xảy ra những bất ổn về kinh tế, dịch bệnh .Bên cạnh đó, trong nền kinh tế thị trường hiện nay có không ít các đối thủ cạnh tranh tổ chức thành công loại hình du lịch Nội địa này. Nên việc kinh doanh của Công ty Lữ hành Hanoitourist gặp không ít những khó khăn. Qua thời gian thực tập tại Công ty lữ hành Hanoitourist với mong muốn phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa tại Công ty và thỏa mãn tối đa nhu cầu du lịch cho khách, em đã quyết định chọn đề tài “ Một số thực trạng và giải pháp thúc đẩy hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa tại công ty Lữ hành Hanoitourist “.
2. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
Đề tài tập trung nghiên cứu hoạt dộng khai thác nguồn khách du lịch nội địa và các sản phẩm tour du lịch nội địa ở công ty Lữ hành Hanoitourist.
Phạm vi nghiên cứu của đề tài chỉ là hoạt động kinh doanh lữ hành, chủ yếu là kinh doanh lữ hành nội địa ở công ty Lữ hành Hanoitourist.
3. Mục đích và phương pháp nghiên cứu đề tài
Mục đích nghiên cứu là dựa trên các cơ sở lý luận và thời gian thực tập tại công ty để đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh Lữ hành Nội địa. Từ đó đưa ra các giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động kinh doanh lữ hành Nội địa ở công ty nhằm giúp cho công ty kinh doanh có hiệu quả hơn, ngày các sản phẩm tour ngày một phong phú và hấp dẫn hơn. Và để đạt được mục đích nghiên cứu trong để tài em có sử dụng một số phương pháp nghiên cứu như:
+ Phương pháp phân tích, tổng hợp
+ Phương pháp thu thập và xử lỹ tài liệu
+ Phương pháp thống kê
+ Phương pháp so sánh số liệu
4. Kết cấu của đề tài
- Chương 1; Cơ sở lý luận và thực tiễn hoạt động du lịch
- Chương 2: Thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành Nội địa ở Công ty Lữ hành Hanoitourist
- Chương 3: Một số giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động kinh doanh lữ hành Nội địa ở Công ty Lữ hành Hanoitourist.
60 trang |
Chia sẻ: aloso | Lượt xem: 9173 | Lượt tải: 1
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Một số thực trạng và giải pháp thúc đẩy hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa tại công ty Lữ hành Hanoitourist, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
a trên tàu.
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
33
Chiều: Thuyền về tới bến xe đón quý khách trở về Hà Nội, trên đường quý khách
ghé thăm quan mua sắm tại gốm sứ Đông Triều. Về tới Hà Nội, quý khách nhận
phòng khách sạn nghỉ ngơi.
Tối: Ăn tối, xe đưa quý khách ra ga B Trần Quý Cáp làm thủ tục chuyến tàu đêm
đi Lào Cai. Quý khách nghỉ đêm trên tàu
Ngày 4: Lào Cai - Sapa (Ăn sáng , trưa, tối)
Sáng: Tàu tới ga Lào Cai. Đoàn ăn sáng. Xe đưa đoàn tới sapa. Trên đường ghé
thăm Thác Bạc - thắng cảnh đẹp nổi tiếng ở Sapa đã đi vào trong thơ ca. Trở về
khách sạn nhận phòng. Ăn trưa, nghỉ ngơi.
Chiều : Quý khách thăm quan Khu du lịch Cát Cát - Bản dân tộc người H’Mông,
thăm quan thuỷ điện Cát Cát và tìm hiểu cuộc sống, phong tục tập quán của đồng
bào dân tộc H’Mông. Ăn tối tại nhà hàng.
Tối:Tự do khám phá đêm tại Sa Pa (Nếu vào buổi tối thứ bảy hàng tuần Quý khách
sẽ được tham dự phiên chợ tình độc đáo của các dân tộc thiểu số SaPa). Nghỉ đêm
tại khách sạn
Ngày 5: Sapa - Lào Cai - Hà Nội (Ăn sáng , trưa, tối)
Ăn sáng tại khách sạn. Quý khách đi tham quan khu du lịch Hàm Rồng gồm có:
vườn lan 1-2, vườn hoa trung tâm, hòn đá gãy, cổng trời, đầu rồng, hòn cá sấu, khu
thiên thạch lâm, hòn phật bà, sân mây.. Ăn trưa.
Chiều: Xe đưa đoàn trở về Lào Cai, quý khách tự do đi chợ Cốc Lếu mua sắm hàng
hoá. Ăn tối tại nhà hàng, quý khách đáp chuyến tàu trở về Hà Nội. Nghỉ đêm trên
tàu.
Ngày 6: Tham quan Hà Nội- Tiễn khách (Ăn sáng , trưa)
Sáng : Tàu về tới ga Hà Nội. Xe đón đoàn đưa về khách sạn nhận phòng, nghỉ
ngơi. Ăn sáng
Xe đưa đoàn tham quan khu di tích chủ tịch Hồ Chí Minh:lăng Bác, Phủ Chủ tichj
nhà sàn, ao cá bác Hồ, chùa Một Cột , tiếp tục thăm quan chùa Trấn Quốc, đền
Quán Thánh. Qúy khách dùng bữa trưa tại nhà hàng. Chiều : Xe tiễn quý khách ra
sân bay/ Ga tàu Kết thúc chương trình.
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
34
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
35
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
36
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
37
CHÀO MỪNG ĐẠI LỄ 1000 NĂM THĂNG LONG - HÀ NỘI
Trở về không gian Việt cổ - vùng đất hai vua
Khám phá không gian Việt cổ truyền thống có một không hai
Cùng về nguồn – nơi mảnh đất của hai vua Phùng Hưng và Ngô Quyền.
7:00 Xuất phát đi thăm quan Đường Lâm – Làng Việt cổ độc đáo trong không
gian văn hóa xứ Đoài -Mảnh đất địa linh nhân kiệt, nơi sản sinh ra 2 vị vua nổi
tiếng trong lịch sử dân tộc.
9: 00 Tới Đường Lâm. Chụp ảnh lưu niệm tại cây đa và cổng làng – một trong
những cổng làng Việt truyền thống nổi tiếng nhất cả nước. Tiếp tục đi bộ từ cổng
làng vào tham quan đình Mông Phụ trên 400 năm tuổi, nhà thờ Thám hoa Giang
Văn Minh và một trong số các ngôi nhà cổ - nơi các bạn có thể xem và chụp ảnh
với cối xay lúa cổ, mua tương và thưởng thức bữa trưa trong nếp nhà truyền thống
được làm từ gỗ và đá ong. Sau đó nghỉ trưa.
13: 30 Đi tham quan thêm một nhà cổ nữa trên đường ra chùa Mía – ngôi chùa
nổi tiếng xứ Đoài.
15:00 Từ chùa Mía lên xe đi tham quan Đình thờ Phùng Hưng, đến và lăng Ngô
Quyền – ông tổ trung hưng của Dân tộc Việt Nam và dãy Duối nghìn năm tuổi
– tương truyền nơi đây vua Ngô Quyền thường buộc voi cách nay hàng thiên niên
kỉ.
16:00 Khở hành về Hà Nội. Kết thúc chương trình.
SỐ KHÁCH 10 - 15 KHÁCH 16 - 25 KHÁCH TRÊN 25 KHÁCH
GIÁ VNĐ 350.000 325.000 295.000
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
38
HÀ NỘI – TRÀNG AN -CỐ ĐÔ HOA LƯ
Thời gian: 1 ngày
Xe và HDV đón quý khách tại điểm hẹn và đưa đoàn đi tham quan khu du lịch
Tràng An gắn liền với những giá trị lịch sử, văn hóa của vùng đất cố đô Hoa Lư
qua các triều đại vua Đinh, Lê, Lý, Trần. Đặc biệt, nơi đây là một quần thể danh
lam thắng cảnh được ví như một “ Bảo tàng địa chất ngoài trời”.
Quý khách đi thuyền vào thăm Tràng An trong bạt ngàn không gian sơn thủy hữu
tình với bức tranh thiên nhiên khoáng đạt, thanh cao, tươi tắn mà rất hấp dẫn, sinh
động.
Ăn trưa tại nhà hàng với các món ăn đặc sản Ninh Bình.
Chiều đoàn tiếp tục thăm Hoa Lư - nơi cách đây một ngàn năm đã trở thành kinh đô
của nước Đại Việt, thăm đền Vua Đinh và vua Lê.
Xe đưa đoàn về điểm đón ban đầu. Chia tay quý khách. Kết thúc chương trình.
SỐ KHÁCH 10 - 15 KHÁCH 16 - 25 KHÁCH TRÊN 25 KHÁCH
GIÁ VNĐ 500.000 430.000 380.000
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
39
ĐỀN ĐÔ - CHÙA PHẬT TÍCH – TRANH ĐÔNG HỒ - LÀNG GỐM BÁT
TRÀNG
Thời gian: 1 ngày
Xe và HDV đón quý khách tại Hà Nội, đưa Quý khách đi Đền Đô nơi thờ 8 vị vua
Lý với kiến trúc độc đáo mang tính giá trị nghệ thuật, cảnh trí hữu tình và mang
trong mình một giá trị lịch sử văn hoá đậm nét của Vương Triều Lý nói riêng và
lịch sử dân tộc nói chung. Đền Đô xứng đáng với lời ngợi ca:
“ Đền Đô kiến trúc tuyệt vời
Thăng Long đẹp nhất, đẹp người ngàn năm”
Đoàn đi thăm chùa Phật tích- Trung tâm Phật giáo thịnh vượng, một công trình văn
hóa quý giá và đặc biệt là nằm trong vùng văn hiến kinh Bắc lâu đời. Tại đây có bức
tượng Phật A di đà bằng đá xanh ngồi trên tòa sen cao 1,87 m lớn nhất Việt Nam-
một tác phẩm điêu khắc đặc sắc của nền mỹ thuật nước nhà nói chung và nghệ thuật
tạc tượng nói riêng.
Xe đưa đoàn tiếp tục tham quan làng tranh dân gian Đông Hồ thuộc xã Song Hồ,
huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh – dòng tranh khắc gỗ dân gian mang đậm màu
sắc tự nhiên mà hết sức tinh tế, những nét vẽ mộc mạc giản dị gần gũi với cuộc
sống đời thường.
Quý khách thưởng thức các món ăn đặc sản tại nhà hàng trong làng Lệ Mật – Gia
Lâm.
Chiều đoàn tiếp tục thăm làng gốm Bát Tràng – một trong những làng nghề cho ra
đời nhiều sản phẩm tinh tế, sống đồng và đầy ắp màu sắc quê hương. Hiện nay
những sản phẩm gốm đã được xuất khẩu khắp thế giới và được du khách gần xa đón
nhận. Xe đưa đoàn về Hà Nội. Chia tay quý khách. Kết thúc chương trình.
SỐ KHÁCH 10 - 15 KHÁCH 16 - 25 KHÁCH TRÊN 25 KHÁCH
GIÁ VNĐ 350.000 325.000 295.000
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
40
2.3.3. Các hoạt động thúc đẩy hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa mà Công ty
Lữ hành Hanoitourist đang áp dụng
Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa của
Công ty Lữ hành Hanoitourist phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt của các doanh
nghiệp kinh doanh lữ hành trong và ngoài nước. Chính vì vậy, để hoạt động kinh
doanh của công ty đạt kết quả tốt và đứng vững trên thị trường, công ty đã thực hiện
một số hoạt động sau đây:
2.3.3.1. Chính sách về sản phẩm:
Sản phẩm của công ty là các tour du lịch, bên cạnh việc bán các tour du lịch công ty
còn liên tục khảo sát và tìm các điểm đến du lịch mới để xây dựng tour. Đặc biệt
công ty đã tập trung nghiên cứu các nhu cầu của khách để đưa ra các chương trình
phù hợp và có hiệu quả. Các tour du lịch được công ty xây dựng, tính giá hợp lý, có
lịch trình chi tiết theo từng ngày để khách có thể lựa chọn và tham khảo. Công ty đã
thực hiện chính sách hạ giá sản phẩm tùy theo yêu cầu khác nhau của khách và khả
năng thanh toán của họ. Với khách đi theo đoàn công ty có chương trình du lịch
riêng với mức giá ưu đãi và chất lượng cao nhất, đặc biệt có thể xây dựng tour theo
yêu cầu của đoàn. Có thể nói với một chính sách sản phẩm hợp lý, công ty đã phần
nào thỏa mãn nhu cầu của khách. Tuy nhiên, công ty vẫn còn có những hạn chế nhất
định đó là trong những năm trở lại đây công ty có rất ít các sản phẩm du lịch mới để
phục vụ khách du lịch nội địa. Chính vì vậy mà việc phát triển hoạt động kinh
doanh lữ hành nội địa của công ty gặp rất nhiều khó khăn.
2.3.3.2. Chính sách xúc tiến quảng cáo
Công ty Lữ hành Hanoitourist là một doanh nghiệp đã có vị thế trong hoạt động
kinh doanh lữ hành nội địa, chính vì vậy mà công ty không tập trung quá nhiều vào
quảng cáo. Do đó, việc đầu tư kinh phí cho hoạt động quảng cáo còn hạn hẹp. Hiện
tại công ty vẫn quảng cáo chủ yếu trên tờ rơi, tập gấp. Bên cạnh đó, dựa vào những
mối quan hệ sẵn có, công ty thường xuyên gửi thư điện tử thông báo các tour du
lịch hay những thông tin mới đến khách hàng.
Đối với những khách hàng quen thuộc và có khả năng chi trả cao, công ty cử nhân
viên đi quảng cáo. Công ty cũng xây dựng và tổ chức thực hiện những tour du lịch
không lấy lãi để thu hút khách hàng tiềm năng mà công ty đang hướng tới, chủ yếu
để giới thiệu và thiết lập mối quan hệ.
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
41
2.3.3.3. Chính sách tổ chức bán các chương trình du lịch
Với những kênh phân phối khác nhau, công ty sẽ sử dụng cho những đối tượng
khách khác nhau. Khi khách hàng đặt mua một chương trình du lịch. Công ty sẽ xác
định xem khách hàng đó thuộc loại đối tượng nào, là khách hàng quen thuộc hay lần
đầu tiên đến với công ty, khách hàng đó đặt mua chương trình cho cán bộ nhân viên
hay học sinh, sinh viên...để có thể đưa ra những mức giá thích hợp. Đối với khách
đi theo đoàn thì công ty có thể giảm giá hoặc có những chương trình khuyến mại và
tặng quà như tặng mũ, áo, cờ...Với những khách thường xuyên mua chương trình du
lịch của công ty thì mức giá đưa ra có thể cao hơn một chút nhưng cũng đồng nghĩa
với việc chất lượng chương trình cũng tăng lên. Đối với một số khách có thể không
tính lãi nhằm mục đích thiết lập quan hệ trong tương lai.
2.3.3.4. Chính sách tổ chức thực hiện chương trình du lịch
Khi đă thỏa thuận với khách hàng về giá cả, điểm đến, công ty tiến hành tính chi phí
thực hiện chương trình du lịch nội địa. Bản dự trù kinh phí này bao gồm chi tiết các
khoản mục như vận chuyển, ăn uống, hướng dẫn viên, khách sạn, vé tham quan, chi
phí khác, hoa hồng và tính sơ bộ tổng thu chi và hiệu quả trước thuế. Có thể nói,
việc thực hiện chính sách giá hợp lý là điều kiện quan trọng để công ty có thể bán
được chương trình du lịch trong nền kinh tế thị trường hiện nay.
Sau khi chương trình được duyệt và xác nhận của ban giám đốc, công ty tiến hành
đặt vé các phương tiện vận chuyển trong chuyến du lịch như vé máy bay, vé
tàu...gửi yêu cầu cho các công ty vận chuyển, đặt phòng khách sạn, đặt ăn, mua bảo
hiểm cho khách...
Khi công đoạn chuẩn bị đã hoàn thành thì bàn giao chương trình du lịch cho hướng
dẫn viên trong đó bao gồm cả lịch trình của chương trình du lịch. Sau đó, hướng
dẫn viên có nhiệm vụ tổ chức đón khách, hướng dẫn và giúp đỡ khách nhằm thỏa
mãn những nhu cầu, mong muốn của khách trên cơ sở hợp đồng đã ký.
Khi kết thúc chương trình du lịch, hướng dẫn viên phải lấy ý kiến của khách hàng
về các dịch vụ như vận chuyển, ăn uống, nơi ở, thái độ của hướng dẫn viên...Sau đó
huớng dẫn viên còn phải liệt kê các chi phí trong quá trình phục vụ khách đê bộ
phận tài chính – kế toán hạch toán lãi lỗ sau chuyến đi.
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
42
2.3.4. Kết quả hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa tại Công ty Lữ hành
Hanoitourist
Bảng số 6: Kết quả hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa tại Công ty Lữ hành
Hanoitourist từ năm 2006 – 2009
Chỉ tiêu Đơn vị
tính
Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008 Năm 2009
Số lượng khách Người 5077 6380 9479 12280
Doanh thu Tỷ
VNĐ
5,9 16,2 9,08 29,6
Chi phí Tỷ
VNĐ
5,468 15,699 8,841 29,198
Lợi nhuận Tỷ
VNĐ
0,432 0,501 0,239 0,402
Tỷ lệ LN/DT % 7,322 3,1 2,632 1,358
Thông qua bảng số liệu thông kê kết quả hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa ở
Công ty Lữ hành Hanoitourist trong 4 năm gần đây có thể thấy số lượng khách nội
địa của công ty tăng lên theo từng năm, nếu như năm 2006 số lượng khách nội địa
của công ty chỉ là 5077 người thì đến năm 2009 con số đó đã là 12280 người (gấp
2,42 lần so với năm 2006. Có thể nói, việc xác định thị trường mục tiêu là khách du
lịch nội địa, Công ty Lữ hành Hanoitourist luôn nỗ lực tìm ra những biện pháp
nhằm phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa của công ty. Chính vì lẽ đó,
trong suốt chặng đường gần 50 năm hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa, mặc dù
trong những năm gần đây công ty cũng gặp phải không ít những khó khăn do biến
động kinh tế, lạm phát, dịch bệnh....nhưng hoạt động kinh doanh nội địa của công ty
vẫn ổn định và có một vị thế nhất định trong hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa ở
Việt Nam.
Tuy nhiên, mặc dù số lượng khách du lịch nội địa của công ty tăng lên một cách rõ
rệt theo từng năm nhưng hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa của công ty trong 4
năm trở lại đây chưa thực sự tốt. Trong năm 2006 mặc dù doanh thu từ hoạt động
kinh doanh lữ hành nội địa chỉ là 5,9 tỷ VNĐ nhưng lợi nhuận công ty thu về là
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
43
0,432 tỷ VNĐ, đạt tỷ lệ LN/DT là 7,322%. Và đến năm 2009 doanh thu từ hoạt
động kinh doanh lữ hành nội địa của công ty lên tới 29,6 tỷ VNĐ nhưng lợi nhuận
của công ty chỉ là 0,402 tỷ VNĐ, với tỷ lệ LN/DT là 1,358%. Nguyên nhân khách
quan khiến công ty có hiệu quả kinh doanh lữ hành nội địa chưa thực sự tốt là do
khủng hoảng kinh tế, lạm phát điều này làm cho giá cả các mặt hàng, dịch vụ leo
thang, tăng giá một cách chóng mặt khiến chi phí sản làm chương trình du lịch của
công ty cũng không ngừng tăng lên, năm 2006 là 5,468 tỷ VNĐ nhưng đến năm
2009 chi phí bỏ ra lên tới 29,198 tỷ VNĐ ( gấp 5,3 lần so với năm 2006) nhưng
công ty vẫn không tăng giá tour để giữ và thu hút khách hàng. Không chỉ dừng lại ở
đó, những dịch bệnh xuất hiện ở các tỉnh thành ở Việt Nam trong những năm gần
đây như dịch tả, dịch lợn tai xanh, cúm H5N1,H1N1...cũng gây cho công ty rất
nhiều khó khăn. Mặc dù vậy, bên cạnh những nguyên nhân khách quan đó, thì
nguyên nhân chủ quan khiến hiệu quả kinh doanh của công ty chưa được tốt là do
việc quản lý chi phí của công ty chưa thực sự tốt, công ty chưa thích ứng kịp với
những biến động liên tục của nền kinh tế. Thêm vào đó là sự cạnh tranh gay gắt của
các công ty lữ hành hoạt động trên địa bàn Hà Nội, trong đó có những công ty
chuyên kinh doanh lữ hành nội địa như Công ty Lữ hành Hanoitourist.
Đặc biệt, vào thời điểm du lịch có những mặt khởi sắc, nhiều văn phòng trung tâm
du lịch trách nhiệm hữu hạn mới thành lập đưa ra các chương trình du lịch tương tự,
giá cả rất rẻ, mang tính thời vụ dẫn đến phá giá tour. Vì thế, công ty gặp phải rất
nhiều khó khăn trong việc bán tour và để cạnh trạnh thì phải giảm giá bán chương
trình du lịch.
2.3.5. Đánh giá chung về hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa tại Công ty Lữ hanh
Hanoitourist
Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, nhất là khi Việt Nam đã trở thành thành viên
của WTO, các công ty muốn tồn tại và phát triển buộc phải chấp nhận sự cạnh tranh
gay gắt của các công ty khác trong và ngoài nước. Đặc biệt với các công ty kinh
doanh lữ hành thì sực cạnh tranh càng gay gắt và để tồn tại thì đây là một bài toán
khó đối với Công ty Lữ hành Hanoitourist nói riêng và các công ty kinh doanh lữ
hành nói chung, đòi hỏi các công ty lữ hành phải tìm lời giải đáp.
Trước tình hình như vậy, mặc dù gặp rất nhiều khó khăn nhưng với kinh nghiệm đã
tích lũy được trong gần 50 năm hoạt động cùng với đội ngũ cán bộ công nhân viên
giàu kinh nghiệm, nhiệt tình, Công ty Lữ hành Hanoitourist vẫn đạt được những kết
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
44
quả khả quan mặc dù chưa thực sự như mong muốn. Số lượng khách du lịch nội địa
của Công ty ngày càng tăng lên, điều đó chứng tỏ công ty đã tạo được lòng tin đối
với khách hàng và khẳng định được chỗ đứng của mình trong lĩnh vực kinh doanh
lữ hành nội địa. Có được những thành công như vậy là do những nguyên nhân sau:
Thứ nhất, công ty đã nắm bắt được đặc điểm thị trường mục tiêu của công ty là
khách du lịch nội địa. Trên cơ sở đó, công ty đã đưa ra những chương trình du lịch
phù hợp với mục đích du lịch, khả năng chi trả, thời gian rỗi của khách du lịch. Từ
đó, thu hút được ngày càng nhiều khách quan tâm đến chương trình duc lịch của
công ty.
Thứ hai, công ty có một đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, nhiệt tình, có trình độ
chuyên môn cao tạo được ấn tượng tốt với khách hàng khi đến công ty.
Thứ ba, công ty có mối quan hệ tốt với các nhà cung cấp và luôn duy trì mối quan
hệ này trên cơ sở hai bên cùng có lợi. Bên cạnh đó, công ty cũng luôn chú trọng
việc mở rộng các mối quan hệ với các nhà cung cấp khác để có thể lựa chọn những
dịch vụ thích hợp, chủ động về giá cả nhằm hạn chế tối đa sự chèn ép giá thường
xảy ra vào thời điểm chính vụ.
Chính vì những lý do trên mà hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa của công ty
ngày càng phát triển. Tuy nhiên, bên cạnh những thành công đó, công ty vẫn còn
những hạn chế, khó khăn khiến cho lợi nhuận của công ty vẫn còn chưa đạt được
kết quả như mong muốn như:
- Mặc dù số lượng khách nội địa của công ty ngày càng tăng nhưng do sự quản lý
chí phí của công ty chưa hợp lý, thêm vào đó là sự thích nghi chậm với những
biến động về kinh tế nên lợi nhuận thu về còn thấp.
- Thiếu đội ngũ nhân viên marketting nên dẫn đến việc tiến hành quảng cáo, tiếp
thị chưa được sâu và rộng. Việc quảng cáo chỉ tập trung ở Hà Nội, còn các vùng
lân cận Hà Nội thì ít được chú ý. Nguồn ngân sách giành cho quảng cáo còn
hạn chế
- Các tour du lịch phong phú đa dạng nhưng chưa có nhiều điểm mới.
- Số lượng nhân viên làm việc trong mảng thị trường còn thiếu người nên không
có điều kiện đi tìm hiểu thực tế và nghiên cứu thị trường.
Những nguyên nhân trên gây ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa
của công ty. Vì vậy, công ty cần phải có những biện pháp để phát huy những ưu
điểm và hạn chế những nhược điểm nhằm phát triển hoạt động kinh doanh lữ hành
nội địa tại công ty một cách có hiệu quả
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
45
Chương 3
GIẢI PHÁP GÓP PHẦN ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ
HÀNH NỘI ĐỊA TẠI HANOITOURIST
3.1. Những khó khăn và thuận lợi ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của
công ty lữ hành Hanoitourist
3.1.1. Những khó khăn
- Đầu tiên đó là do ảnh hưởng của khủng hoảng tài chính toàn cầu, lạm phát tăng
cao và do ảnh hưởng của dịch bệnh (H1N1, H5N1...) dẫn đến lượng khách du lịch
giảm...Theo số liệu thống kê của Tổng cục Du lịch thì lượng khách quốc tế đến Việt
Nam trong 8 tháng đầu năm 2009, ước đạt 2.479.939 lượt, giảm 17,7% so với cùng
kỳ năm 2008. Bên cạnh đó, khủng hoảng kinh tế là nguyên nhân khiến cho tỷ giá
hối đoái liên tục thay đổi, đồng Việt Nam mất giá. Điều này cũng làm cho việc kinh
doanh của công ty gặp rất nhiều khó khăn.
- Thứ hai, việc đào tạo nguồn nhân lực trong lĩnh vực này không chỉ đào tạo kỹ
năng mà còn đào tạo phong cách, văn hóa và phẩm chất cho nhân viên. Phần lớn
các trường, việc đào tạo còn mang nặng tính lý thuyết trong khi đây là ngành đòi
hỏi phải có những hoạt động thực tế. Trong khi đó, hoạt động du lịch đòi hỏi “cơ
bản nhất vẫn là con người, thể hiện trong cử chỉ hành động, thái độ, từ ánh mắt đến
nụ cười...Tất cả những ai tiếp xúc với khách du lịch đều sẽ ảnh hưởng đến chất
lượng du lịch”. Chính vì lẽ đó mà việc đào tạo nguồn nhân lực trong lĩnh vực này
cũng là một vấn đề hết sức khó khăn. Nó ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh
doanh của Hanoitourist nói riêng và các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành nói
chung.
- Thứ ba, Du lịch Việt Nam trong giai đoạn đầu gia nhập WTO, cho nên vừa phải
hợp tác, vừa tìm hiểu cơ chế và luật chơi quốc tế nên có nhiều hạn chế và khó khăn
trong khi hệ thống luật pháp chưa hoàn chỉnh. Hội nhập sẽ tạo áp lực rất lớn với
doanh nghiệp Hanoitourist trong cạnh tranh. Quá trình hội nhập, mở cửa cũng có
thể tạo ra nguy cơ phá hoại môi trường và cảnh quan du lịch nếu không có sự quan
tâm và những biện pháp quản lý hiệu quả. Đó là một thách thức chính đang đặt ra
đối với cả ngành du lịch Việt Nam trong đó có doanh nghiệp Hanoitourist.
- Thứ tư, trong quá trình phát triển, doanh nghiệp Hanoitourist nói riêng và các
doanh nghiệp kinh doanh lữ hành nói chung đều sử dụng các phương tiện cơ sở hạ
tầng chung của xã hội như: mạng lưới giao thông, mạng lưới điện nước, thông tin
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
46
liên lạc... Nhưng đa số các doanh nghiệp đánh giá cơ sở hạ tầng của Việt Nam ở
mức kém hoặc rất kém, mạng lưới giao thông hiện tại là rất tệ như ở thành phố Hồ
Chí Minh thường xuyên xảy ra tình trạng kẹt xe, điều này ảnh hưởng rất lớn đến
hoạt động du lịch của doanh nghiệp.
- Thứ năm, tính thời vụ trong du lịch cũng gây rất nhiều khó khăn cho công ty lữ
hành Hanoitourist noi riêng và các công ty kinh doanh lữ hành nói chung. Tính thời
vụ trong du lịch làm cho việc sử dụng tài nguyên du lịch, cơ sở vật chất kỹ thuật và
lao động không hết công suất gây lãng phí lớn. Nguồn nhân lực trong các công ty lữ
hành không được sử dụng hết dễ gây sự chuyển dịch trong việc làm. Mối quan tâm
của nhân viên trong việc nâng cao trình độ nghiệp vụ bị hạn chế.
3.1.2. Những thuận lợi
- Việt Nam là đất nước thuộc vùng nhiệt đới, bốn mùa xanh tươi. Địa hình có núi,
có sông, có biển, có đồng bằng và có cả cao nguyên. Núi non đã tạo nên những
vùng cao có khí hậu rất gần với ôn đới, nhiều hang động, ghềnh thác, đầm phá,
nhiều điểm nghỉ dưỡng và danh lam thắng cảnh. Không những thế Việt Nam còn là
điểm đến an toàn, thân thiện trong môi trường nhiều biến động của thế giới. Tất cả
những điều đó đã tạo nên một thuận lợi cực lớn cho hoạt động kinh doanh du lịch.
- Thứ hai, các lữ hành nói chung và công ty lữ hành Hanoitourist nói riêng đã có
thuận lợi vô cùng to lớn khi ngày 12 tháng 6 năm 2002 Thủ tướng chính phủ đã ký
quyết định về việc phê chuẩn “chiến lược phát triển du lịch Việt Nam”. Chính phủ
đã đề ra mục tiêu cụ thể phấn đấu tốc độ tăng trưởng GDP của ngành du lịch bình
quân của ngành từ năm 2001 đến 2010 đạt 11 đến 11,5%/năm. Về thị trường chú
trọng khai thác thị trường nội địa phát huy tốt lợi thế phát triển du lịch của từng địa
phương. Đầu tư phát triển du lịch chính phủ đã đầu tư hàng nghìn tỷ, riêng trong
năm 2009 là 2,146 tỷ hỗ trợ đầu tư hạ tầng kỹ thuật ở các khu du lịch trọng điểm và
thu hút được 190 dự án đầu tư vốn nước ngoài với tổng số vốn là 4,64 tỷ USD.
Hoàn thành và khai triển Luật du lịch vào hoạt động kinh doanh du lịch góp phần
giúp nhà nước quản lý chặt chẽ hơn.
- Thứ ba, khi Việt Nam gia nhập WTO thì bên cạnh những khó khăn thì ngành du
lịch Việt Nam cũng có được những thuận lợi nhất định. Đó là du lịch Việt Nam sẽ
có cơ hội đứng trước vận hội mới, vị thế Việt Nam đã được nâng lên, “sân chơi”
rộng mở và luật chơi cũng rõ ràng. Tiến trình hội nhập WTO sẽ thúc đẩy việc cải
thiện và mở rộng các mối quan hệ kinh tế song phương, đa phương giữa Việt Nam
và thế giới, góp phần giúp môi trường đầu tư kinh doanh nói chung và trong lĩnh
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
47
vực du lịch nói riêng của nước ta ngày một thông thoáng hơn, cạnh tranh tự do và
bình đẳng hơn. Đặc biệt, khả năng thu hút vốn FDI của ta ngày càng được cải thiện.
Đây là nguồn vốn quan trọng để phát triển ngành du lịch nước ta theo kịp trình độ
của các nước trong khu vực và thế giới. WTO đang mở ra những viễn cảnh đầu tư
mới. Hiện tại nhiều tập đoàn kinh tế lớn đang hướng sự chú ý đến Việt Nam và chú
trọng vào đầu tư đón đầu trong lĩnh vực du lịch. Lượng vốn này đã đạt tới 2,2 tỷ
USD trong tổng vốn 5,15 tỷ USD đầu tư nước ngoài vào Việt Nam trong 9 tháng
đầu năm 2009. Hội nhập cũng tạo cơ hội học hỏi kiến thức, kinh nghiệm, trình độ
quản lý, tổ chức khai thác kinh doanh du lịch từ những nước có nền du lịch phát
triển, giúp đào tạo đội ngũ nhân lực theo kịp trình độ quốc tế. Bên cạnh đó, sức ép
cạnh tranh do hội nhập cũng là một động lực mạnh mẽ thúc đẩy tiến trình đổi mới,
hoàn thiện, nâng cao chất lượng sản phẩm của các doanh nghiệp du lịch nhằm tồn
tại và phát triển một cách bền vững.
- Thứ tư, bên cạnh những thuận lợi chung của cả ngành du lịch thì công ty lữ
hành Hanoitourist cũng tồn tại những thuận lợi riêng của công ty trong hoạt động
kinh doanh và tạo ra lợi thế không nhỏ trong quá trình hoạt động kinh doanh của
công ty. Đó là công ty lữ hành Hanoitourist là một công ty có uy tín và thương hiệu
trong việc tổ chức loại hình du lịch nội địa. Từ năm 1998-2005 liên tục là đơn vị du
lịch có tổng doanh thu đứng thứ nhất của hãng hàng không Việt Nam tại khu vực
miền Bắc.
3.2. Phương hướng và mục tiêu kinh doanh của công ty lữ hành Hanoitourist
trong thời gian tới
Thông qua bảng thống kê lợi nhuận và doanh thu qua các năm 2006, 2007, 2008,
2009 của công ty lữ hành Hanoitourist có thể thấy kết quả hoạt động kinh doanh của
công ty vẫn còn rất thấp và có xu hướng giảm dần qua các năm. Có thể nói nguyên
nhân chính ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh của công ty là do trong những năm
qua có rất nhiều biến động về kinh tế, dịch bệnh, thiên tai... Tuy nhiên đó chỉ là
nguyên nhân khách quan, còn nguyên nhân chủ quan khiến cho việc kinh doanh của
công ty đạt kết quả chưa mong muốn là do việc quản lý chi phí của công ty chưa
hợp lý, công ty vẫn chưa thích nghi kịp với sự biến động của nền kinh tế. Và để
khắc phục tình trạng trên công ty đã đề ra phương hướng kinh doanh trong những
năm tới, cụ thể:
- Việt Nam đã gia nhập WTO và nguồn thu thu từ khách Việt Nam đi du lịch
nước ngoài là điểm mạnh, là nguồn thu chính của công ty nên trong những năm tới
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
48
công ty cần có những chính sách mới nhằm thu hút khách Việt Nam đi du lịch nước
ngoài nhiều hơn.
- Đưa ra những chính sách quâng bá thương hiệu nhằm thu hút khách. Và “
Đại lễ 1000 năm Thăng Long – Hà Nội” là một cơ hội để công ty có thể quảng bá
thương hiệu của mình với khách du lịch trong và ngoài nước. Bên cạnh đó, công ty
cũng cần chú trọng giữ vững thương hiệu và vị thế của mình trên thị trường trong
nước đã đạt được trong những năm qua.
- Quản lý chi phí hợp lý hơn để hoạt động kinh doanh của công ty đạt kết quả
cao hơn
Bên cạnh việc đề ra phương hướng kinh doanh, công ty còn đặt ra mục tiêu kinh
doanh trong những năm tới đó là đẩy mạnh tỷ trọng lợi nhuận / doanh thu, nghiên
cứu phát triển thêm một số tour du lịch, bồi dưỡng nâng cao trình độ của đội ngũ
cán bộ, công nhân viên. Đặc biệt, mục tiêu trong những năm tới của công ty là trở
thành đơn vị kinh tế hàng đầu của nhà nước trong lĩnh vực kinh doanh du lịch.
3.3. Một số giải pháp thúc đẩy hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa ở công ty
lữ hành Hanoitourist
3.3.1. Giải pháp đối với nguồn lực của công ty
Trong các công ty lữ hành nói chung và công ty lữ hành Hanoitourist nói riêng thì
nguồn nhân lực đóng một vai trò đặc biệt quan trọng, hầu hết đội ngũ lao động
trong doanh nghiệp lữ hành đều phải tiếp xúc trực tiếp với khách hàng. Nó ảnh
hưởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh của công ty. Do đó, kinh doanh lữ hành
muốn thành công trước hết phải nói đến con người tức là đội ngũ lao động trong
doanh nghiệp. Khác với loại hình kinh doanh khác kinh doanh lữ hành đòi hỏi phải
có đội ngũ lao động có chuyên môn, có sức khỏe tốt, hình thức đảm bảo theo quy
luật của cái đẹp, có phẩm chất tâm lý nhiệt tình, hăng say năng động, tư duy sáng
tạo và đặc biệt là tinh thần trách nhiệm cao. Người lao động được trang bị vốn kiến
thức rộng trên hầu hết các lĩnh vực của khoa học tự nhiên và khoa học xã hội. Vì
vậy, giải pháp đối với nguồn nhân lực của công ty ( tuyển mộ, tuyển chọn, đào tạo
và bồi dưỡng nâng cao trình độ) cũng chính là một trong những giải pháp nhằm
thúc đẩy hoạt động kinh doanh của công ty Hanoitourist
3.3.1.1. Giải pháp tuyển mộ, tuyển chọn nguồn nhân lực của công ty
Tuyển mộ nhân viên là một tiến trình thu hút những người có khả năng từ nhiều
nguồn khác nhau đến đăng ký, nộp đơn tìm việc làm. Tuyển mộ thực chất là tập
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
49
trung các ứng cử viên lại, còn tuyển chọn là quyết định xem trong số các ứng viên
ấy ai là người hội đủ các tiêu chuẩn để làm việc cho doanh nghiệp.
Thông qua bảng số liệu về nguồn nhân lực của Hanoitourist (bảng 1 và bảng 2) thì
nguồn nhân lực của công ty giảm dần qua các năm, đặc biệt là số lượng nhân viên
của phòng outbound. Thông thường những nhân viên đó chính là những người có
nhiều kinh nghiệm và quan trọng hơn đó là việc những nhân viên cũ này chuyển
công tác thường mang theo một số khách hàng quen của mình. Điều đó đã mang
đến cho công ty những tổn thất không nhỏ.
Do đó, giải pháp tuyển mộ, tuyển chọn nguồn nhân lực mới cho công ty một phần là
nhằm mở rộng, phát triển công ty lên một tầm cao mới với một đội ngũ nhân viên
đông hơn và có trình độ chuyên môn. Ngoài ra, việc tuyển mộ, tuyển chọn nhân
viên còn là nhằm mục đích mở rộng thị trường khách hàng. Vì vậy, việc tuyển mộ,
tuyển chọn nhân viên mới không chỉ nhằm phát triển, mở rộng quy mô công ty, thu
hút thị trường khách hàng mới mà còn nhằm mục đích tìm kiếm lại thị trường khách
cũ. Thông thường Hanoitourist có 2 hình thức tuyển dụng cụ thể:
- Tuyển dụng nội bộ: Là cách công ty có thể tuyển trực tiếp các nhân viên
đang làm việc tại công ty. Đó là cách Hanoitourist khi cần tuyển dụng nhân viên
điều hành cho phòng Nội địa. Công ty có thể lựa chọn trực tiếp những nhân viên có
năng lực, trình độ và kinh nghiệm từ bộ phận bán tour hoặc bộ phận hướng dẫn.
- Tuyển dụng bên ngoài: Bằng hình thức này công ty có thể đăng các thông tin
tuyển dụng trên các phương tiện truyền thông như: báo, tạp chí, các trường đại học,
hoặc Internet... Và cách đăng tin tuyển dụng hữu hiệu nhất là đăng trực tiếp yêu cầu
và thông tin cần tuyển dụng trên website của công ty (www.hanoitourist.vn). Như
vậy, các ứng viên có thể tìm hiểu được các thông tin về công ty và ngành nghề mà
công ty đang kinh doanh.
Quy trình thực hiện giải pháp tuyển mộ, tuyển chọn nguồn nhân lực của công ty lữ
hành Hanoitourist: Bộ phận tổ chức - hành chính của công ty có trách nhiệm tuyển
dụng sẽ thống kê lại nguồn nhân lực hiện có tại công ty, sau đó so sánh với thực tế
cần tuyển những vị trí hiện đang thiếu và đưa ra quyết định tuyển dụng. Hiện tại
Công ty lữ hành Hanoitourist hiện đang thiếu đội ngũ nhân viên bán tour có kinh
nghiệm, đã từng làm bán tour Nội địa.
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
50
3.3.1.2. Giải pháp đào tạo và bồi dưỡng nâng cao trình độ nguồn nhân lực của
công ty
Đào tạo và bồi dưỡng nâng cao trình độ nguồn nhân lực là những hoạt động nhằm
trang bị và bổ sung cho đội ngũ lao động những kiến thức, những kỹ năng để hoàn
thành tốt công việc của mình. Đồng thời đào tạo và bồi dưỡng nâng cao trình động
nguồn nhân lực tạo ra cơ hội phát triển cho công ty và cho bản thân người lao động.
Trong kinh doanh lữ hành, vấn đề đào tạo và bồi dưỡng nâng cao trình độ nguồn
nhân lực được áp dụng nhằm mục đích:
- Trực tiếp giúp nhân viên thực hiện công việc tôt hơn, đặc biệ khi nhân viên thực
hiện công việc không đáp ứng được các tiêu chuẩn mẫu, hoặc khi nhân viên
nhận công việc mới.
- Cập nhật các kỹ năng, kiến thức mới cho nhân viên,giúp họ có thể áp dụng
thành công các thay đổi công nghệ, kỹ thuật trong doanh nghiệp lữ hành tránh
tình trạng lỗi thời.
- Giải quyết các vấn đề về tổ chức. Đào tạo và bồi dưỡng nâng cao trình độ có
thể giúp các nhà quản trị giải quyết các vấn đề mâu thuẫn, xung đột giữa các cá
nhân và giữa công đoàn với các nhà quản trị, đề ra các chính sách về quản lý
nhân lực của doanh nghiệp lữ hành một cách hiệu quả.
- Hướng dẫn công việc cho nhân viên mới.
- Chuẩn bị đội ngũ cán bộ quản lý, chuyên môn kế cận.
- Thỏa mãn nhu cầu phát triển cho nhân viên.
Trong thời gian vừa qua thực tập ở công ty lữ hành Hanoitourist, em nhận thấy các
nhân viên của công ty mặc dù có trình độ chuyên môn, nhưng một số nhân viên
vẫn có thái độ không nhiệt tình với khách hàng, trong nội bộ công ty nhiều lúc
không có được sự thống nhất, khả năng làm việc tập thể chưa được hoàn thiện dẫn
đến đội ngũ nhân viên của công ty làm việc chưa thật sự hiệu quả. Điều đó sẽ ảnh
hưởng đến hoạt động kinh doanh của công ty. Vì vậy, giải pháp đào tạo và nâng
cao trình độ của nguồn nhân lực đối với công ty lữ hành Hanoitourist là rất cần
thiết. Giải pháp này sẽ đem lại những lợi ích cho đội ngũ nhân viên của công ty
như: tăng khả năng làm việc tập thể, giảm sự mệt mỏi và nhàm chán trong công
việc, tăng tính chuyên nghiệp cho đội ngũ nhân viên... Từ đó, nâng cao hiệu quả
làm việc của nhân viên, thúc đẩy hoạt động kinh doanh của công ty và cụ thể là
hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa của công ty.
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
51
Quy trình và cách thực hiện giải pháp này đó là tổ chức kiểm tra, giám sát đội ngũ
nhân viên của công ty. Thường xuyên tổ chức những buổi họp có quy mô từ nhỏ
đến lớn để đánh giá chung về trình độ đội ngũ nhân viên, xem nhân viên đó thiếu
về kiến thức lý thuyết hoặc thiếu về kinh nghiệm thực tế.Sau đó sẽ lên kế hoạch để
chọn phương pháp đào tạo.
3.3.2. Giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động Marketting của công ty:
Bằng những số liệu thống kê cụ thể ở trên có thể nói công ty lữ hành Hanoitourist
trong những năm gần đây việc kinh doanh đạt kết quả không như mong muốn, điều
này được thể hiện qua tỷ trọng lợi nhuận / doanh thu của công ty thấp và có xu
hướng giảm dần qua các năm. Chính vì vậy công ty cần phải có những giải pháp
nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh, đặc biệt là phát triển thế mạnh trong hoạt động
kinh doanh lữ hành nội địa. Và một trong những giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động
kinh doanh của công ty là nâng cao hiệu quả hoạt động Marketting của công ty
Hoạt động Marketting luôn đóng một vai trò quan trọng trong chiến lược kinh
doanh của mỗi doanh nghiệp. Nó là cầu nối giữa mục đích và nguồn lực của doanh
nghiệp với các cơ hội thị trường để sử dụng một cách tốt nhất các nguồn lực của tổ
chức nhằm đạt được sự phát triển như mong muốn. Chính vì lẽ đó mà hoạt động
Marketting luôn được đặt lên hàng đầu trong các chiến lược kinh doanh lữ hành nội
địa ở công ty lữ hành Hanoitourist. Và với mỗi đoạn thị trường mục tiêu thì hoạt
động Marketting được thực hiện riêng biệt với những chiến lược sao cho phù hợp
với đoạn thị trường đó. Do đó, để nâng cao hiệu quả hoạt động Marketting thì công
ty cần có những thay đổi phù hợp về chính sách sản phẩm, về chính sách giá, chính
sách phân phối, chính sách phân phối. Cụ thể:
- Về chính sách sản phẩm công ty phải xác định rõ ràng: để thu hút được
khách du lịch và mở rộng thị trường thì công ty cần phải đưa ra được sản phẩm mới
phù hợp với nhu cầu của khách du lịch nội địa, hoàn thiện bổ sung cho sản phẩm
hiện có, nâng cao tính thích nghi của sản phẩm, đổi mới sản phẩm và xác định được
chủng loại sản phẩm, cơ cấu sản phẩm theo một loại hinh du lịch. Đặc trưng của sản
phẩm du lịch chính là giá trị đặc trưng của tài nguyên.
- Về chính sách giá: giá là yếu tố vô cùng quan trọng trong chiến lựơc
Marketting nó ảnh hưởng trực tiếp hiệu quả kinh doanh của công ty. Giá là công cụ
hiệu quả nhất để thu hút khách hàng và để đối phó lại các đối thủ cạnh tranh. Chính
vì vậy công ty Hanoitourist thì mỗi chương trình du lịch được tính ở 2 mức giá khác
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
52
nhau tạo điều kiện cho khách hàng lựa chọn mức giá phù hợp với khả năng thanh
toán của mình.
- Về chính sách phân phối: bên cạnh việc đổi mới và mở rộng các sản phẩm
mới, xây dựng chính sách giá tối ưu, công ty cần phải lựa chọn kênh phân phối, tổ
chức kênh phân phối và các chính sách quản trị đối với mỗi kênh phân phối được
lựa chọn sao cho đạt hiệu quả cao nhất.
- Về chính sách quảng cáo: công ty phải xác định đây là một nghệ thuật giới
thiệu hàng hóa hay dịch vụ nhằm tới những thị trường mục tiêu nhất định được thực
hiện qua các phương tiện truyền thông và phải trả tiền. Đây cũng là một chính sách
quan trọng nhằm thuyết phục khách hàng mua sản phẩm của công ty và ghi lại hình
ảnh của công ty vào tâm trí khách hàng.
3.3.3. Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ của công ty
Như chúng ta đã biết thì du lịch là một ngành dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầu ăn
uống, nghỉ ngơi, thư giãn...của con người. Do đó, trong mỗi một sản phẩm du lịch
mà khách hàng mua từ các doanh nghiệp lữ hành thì vấn đề chất lượng sản phẩm
dịch vụ là một trong những vấn đề được khách hàng quan tâm nhiều nhất. Chất
lượng sản phẩm dịch vụ đối với các công ty lữ hành nó ảnh hưởng trực tiếp đến
hiệu quả hoạt động kinh doanh. Chính vì vậy, để hoạt động kinh doanh lữ hành nói
chung và kinh doanh lữ hành nội địa nói riêng ở công ty lữ hành Hanoitourist đạt
hiệu quả cao thì công ty phải không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ
của mình. Và giải pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ ở công ty lữ
hành Hanoitourist đó là:
- Thứ nhất, không ngừng nâng cao chất lượng của đội ngũ nhân viên. Đặc biệt là
hướng dẫn viên, những người tiếp xúc trực tiếp với khách hàng trong suốt tour
du lịch.
- Thứ hai, công ty lữ hành Hanoitourist phải thường xuyên kiểm tra các yếu tố
liên quan đên sản phẩm dịch vụ của mình như nhà hàng, khách sạn, điểm đến
du lịch...Đây chính là cơ sở để hình thành nên một sản phẩm dịch vụ hoàn
thiện.
- Thứ ba, công ty nên thường xuyên kiểm tra trong quá trình thực hiện sản phẩm
dịch vụ.
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
53
- Thứ tư, tiếp thu ý kiến của khách hàng và báo cáo của nhân viên công ty sau
mỗi chương trình du lịch. Từ đó, rút ra những kinh nghiệm và hoàn thiện hơn ở
những chương trình du lịch sau.
3.3.4. Giải pháp nâng cao tính cạnh tranh của công ty
Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, đặc biệt là Việt Nam đã chính thức
trở thành thành viên của tổ chức WTO thì trong quá trình hoạt động kinh doanh
công ty lữ hành Hanoitourist sẽ phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt của những
công ty lữ hành khác trong nước, thậm chí là cả những công ty lữ hành nước ngoài.
Nên để có thể duy trì thế mạnh hiện có của công ty đó là kinh doanh lữ hành nội
địa và mở rộng thị trường, phát triển công ty thì công ty cần có những giải pháp
nhằm nâng cao tính cạnh tranh của công ty. Và để làm được điều đó thì giải pháp
hợp lý nhất đó là tạo ra được những sản phẩm du lịch đa dạng phù hợp với nhu cầu
và sở thích của khách hàng. Tuy nhiên, vấn đề tổ chức các tour du lịch mới, với các
đặc tính hấp dẫn chưa thực sự nhiều và đa dạng. Công ty chủ yếu chỉ hướng đến
các tour đã được lên sẵn mà chưa đáp ứng nhu cầu của khách theo những yêu cầu
mà khách mong muốn. Đó là một hạn chế lớn trong hoạt động kinh doanh lữ hành
nội địa của công ty. Điều này sẽ ảnh hưởng rất lớn đến tính cạnh tranh của công ty
trong tương lai gần. Do đó, trong thời gian tới công ty nên phát triển thêm một số
sản phẩm du lịch mới phù hợp với nhu cầu của khách hàng. Đó chính là giải pháp
tôt nhất để nâng cao tính cạnh tranh của công ty với các công ty khác trong và
ngoài nước.
Ngoài ra, việc nâng cao chất lượng các chương trình du lịch, tạo dựng các
mối quan hệ thân thiết với các công ty đối tác, tổ chức các chương trình khuyến mại
dưới nhiều hình thức khác nhau cũng là giải pháp nhằm nâng cao tính cạnh tranh
của công ty.
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
54
KẾT LUẬN
Ngày nay du lịch trở thành một nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống
xã hội và ngày càng phá triển với tốc độ ngày càng nhanh trên phạm vi toàn thế
giới. Số lượng người tham gia vào các chuyến đi du lịch tăng lên rất nhanh. Trên
thế giới năm 1950 mới có 25,3 triệu lượt đi du lịch thì năm 1996 là 592 triệu. Tổ
chức du lịch thế giới (WTO) dự báo đến năm 2010 thế giới sẽ có khoảng 937 triệu
lượt người đi du lịch và đến năm 2010 sẽ lên khoảng 1,6 tỷ người.
Du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều nước trong đó có Việt
Nam. Hoạt động du lịch tạo ra 180 triệu chỗ làm việc, thu hút khoảng 11% lực
lượng lao động toàn cầu. Ở Việt Nam, theo dự báo đến năm 2010, sẽ đón từ 5,5
triệu đến 6 triệu lượt khách quốc tế và đạt khoảng 28 triệu lượt khách nội địa, tạo
thêm 100.000 lao động trực tiếp và 1 triệu lao động gián tiếp cho đất nước, doanh
thu du lịch đạt 4 tỷ đến 4,5 tỷ USD, đưa tổng sản phẩm du lịch năm 2010 chiếm 5,3
% GDP
Vì vậy, ngành du lịch ở Việt Nam ngày càng nhận được nhiều sự quan tâm
và khuyến khích phát triển của Chính Phủ. Điều đó đã tạo ra những thuận lợi vô
cùng to lớn trong hoạt động kinh doanh lữ hành của các công ty lữ hành nói chung
và công ty lữ hành Hanoitourist nói riêng. Bên cạnh đó, Việt Nam là một đất nước
có bốn mùa xanh tười, có núi, có rừng, có biển...đã tạo nên nhiều điểm nghỉ dưỡng
và danh lam thắng cảnh. Với tiềm năng du lịch phong phú, đa dạng, độc đáo như thế
là điều kiện phát triển du lịch nội địa ở Việt Nam trong thời gian tới. Đặc biệt, năm
2010 có thể coi là năm vàng của du lịch nội địa với hàng loạt các sự kiện lớn được
tổ chức trong nước, mà tiêu điểm là năm du lịch quốc gia 2010 hướng tới Đại lễ
1000 năm Thăng Long – Hà Nội, Đây chính là lợi thế trong lĩnh vực kinh doanh lữ
hành nội địa của công ty lữ hành Hanoitourist trong thời gian tới, một “cơ hội vàng”
đê công ty khẳng định và phát triển thế mạnh của mình tronh lĩnh vực kinh doanh
này.
Mặc dù trong những năm qua do chịu ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế,
lạm phát, dịch bệnh...nên hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty lữ hành
Hanoitourist chưa được như mong muốn. Nhưng có thể nói công ty đã góp phần
không nhỏ cho sự phát triển của ngành du lịch Việt Nam, cùng ngành du lịch khắc
phục những khó khăn của ngành trong những năm qua.
Với những kiến thức được trang bị trong suốt thời gian học ở trường Đại học
Kinh tế Quốc dân, cùng với thời gian thực tập ở công ty lữ hành Hanoitourist, em
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
55
đã hoàn thành chuyên đề thực tập, với đề tài: “ Một số thực trạng và giải pháp thúc
đẩy hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa ở công ty lữ hành Hanoitourist”.
Em xin cảm ơn các anh chị trong công ty đã tận tình giúp đỡ em trong suốt
thời gian em thực tập tại công ty.
Em xin chân thành cảm ơn cô Ths. Trần Thị Hạnh, cùng toàn thể các thầy cô
giáo khoa Quản trị Kinh doanh du lịch & khách sạn đã tận tình giúp đỡ em trong
suốt thời gian em theo học tại trường và hướng dẫn em hoàn thành chuyên đề thực
tập này.
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
56
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU ........................................................................................................1
Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ HOẠT ĐỘNG DU LỊCH .3
1.1. Một số khái niệm cơ bản về du lịch ...............................................................3
1.1.1. Khái niệm và phân loại công ty lữ hành lữ hành .....................................3
1.1.1.1. Khái niệm công ty lữ hành................................................................3
1.1.1.2. Phân loại công ty lữ hành lữ hành....................................................4
1.1.2. Khái niệm về khách du lịch .....................................................................5
1.1.3. Khái niệm về du lịch và phân loại các loại hình du lịch. .........................7
1.1.3.1. Khái niệm về du lịch.........................................................................7
1.1.3.2. Phân loại các loại hình du lịch.........................................................9
1.1.4. Khái niệm và vai trò của du lịch Nội địa...............................................13
1.1.4.1. Khái niệm Du lịch Nội địa..............................................................13
1.1.4.2. Vai trò của du lịch nội địa..............................................................13
1.2. Hoạt động kinh doanh du lịch Nội địa .....................................................14
1.2.1. Kinh doanh du lịch ...............................................................................14
1.2.2. Kinh doanh du lịch Nội địa. ..................................................................15
1.2.2.1. Khái niệm kinh doanh du lịch Nội địa. ...........................................15
1.2.2.2. Các tiêu chí đánh giá kết quả kinh doanh Du lịch Nội địa. .............15
Chương 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI
ĐỊA Ở CÔNG TY LỮ HÀNH HANOITOURIST .............................................17
2.1. Giới thiệu chung về công ty lữ hành Hanoitourist...................................17
2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển........................................................17
2.1.2. Chức năng và nhiệm vụ của công ty lữ hành Hanoitourist ..................19
2.1.3. Cơ cấu bộ máy tổ chức quản lý của Công ty lữ hành Hanoitourist........19
2.1.4. Đội ngũ nhân viên của Hanoitourist. ....................................................21
2.1.5. Cơ sở vật chất kỹ thuật của Công ty Lữ hành Hanoitourist ...................22
2.2. Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty Lữ hành Hanoitourist .......23
2.2.1. Tình hình khách ....................................................................................23
2.2.2. Tổng doanh thu từ hoạt động kinh doanh du lịch. .................................24
2.3. Tình hình hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa tại Công ty Lữ hành
Hanoitourist .....................................................................................................27
2.3.1. Đặc điểm nguồn khách nội địa của Công ty Lữ hành Hanoitourist .......27
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
57
2.3.2. Hệ thống sản phẩm lữ hành của Công ty Lữ hành Hanoitourist............28
2.3.3. Các hoạt động thúc đẩy hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa mà Công
ty Lữ hành Hanoitourist đang áp dụng ...........................................................40
2.3.3.1. Chính sách về sản phẩm: ..............................................................40
2.3.3.2. Chính sách xúc tiến quảng cáo .....................................................40
2.3.3.3. Chính sách tổ chức bán các chương trình du lịch........................41
2.3.3.4. Chính sách tổ chức thực hiện chương trình du lịch .....................41
2.3.4. Kết quả hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa tại Công ty Lữ hành
Hanoitourist ...................................................................................................42
2.3.5. Đánh giá chung về hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa tại Công ty Lữ
hanh Hanoitourist ..........................................................................................43
Chương 3: GIẢI PHÁP GÓP PHẦN ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG KINH
DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA TẠI HANOITOURIST.....................................45
3.1. Những khó khăn và thuận lợi ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của
công ty lữ hành Hanoitourist...........................................................................45
3.1.1. Những khó khăn....................................................................................45
3.1.2. Những thuận lợi....................................................................................46
3.2. Phương hướng và mục tiêu kinh doanh của công ty lữ hành Hanoitourist
trong thời gian tới ............................................................................................47
3.3. Một số giải pháp thúc đẩy hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa ở công
ty lữ hành Hanoitourist ...................................................................................48
3.3.1. Giải pháp đối với nguồn lực của công ty...............................................48
3.3.1.1. Giải pháp tuyển mộ, tuyển chọn nguồn nhân lực của công ty......48
3.3.1.2. Giải pháp đào tạo và bồi dưỡng nâng cao trình độ nguồn nhân lực
của công ty .................................................................................................50
3.3.2. Giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động Marketting của công ty: 51
3.3.3. Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ của công ty..............52
3.3.4. Giải pháp nâng cao tính cạnh tranh của công ty...................................53
KẾT LUẬN..........................................................................................................54
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
58
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Giáo trình Quản trị kinh doanh lư hành - PGS.TS.Nguyễn Văn Mạnh
2. Giáo Trình Kinh Tế Du Lịch – GS.TS. Nguyễn Văn Đính
3. Giáo trình Marketting du lịch – PGS.TS. Nguyễn Văn Mạnh
4. Báo cáo tổng kết hoạt động kinh doanh của Công ty Lữ hành Hanoitourist
5.
6. Một số tài liệu khác
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
59
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
Hà Nội, ngày tháng năm 2010
Giáo viên hướng dẫn
Đại học Kinh tế Quốc dân Chuyên đề thực tập tốt nghiệp
60
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
………………………………………………………………………………….
Hà Nội, ngày tháng năm 2010
Giáo viên phản biện
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- Một số thực trạng và giải pháp thúc đẩy hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa tại công ty Lữ hành Ha_.pdf