Phân tích hoạt động quản trị thương hiệu BISCAFUN

L/O/G/O Đ i H c Kinh T -Huạ ọ ế ế L p K41QTKDTMớ Bài t p nhóm ậ B môn:Qu n Tr Tr Th ng Hi uộ ả ị ị ươ ệ Tên Chuyên Đ :ề Phân tích ho t đ ng qu n ạ ộ ả tr th ng hi u BISCAFUNị ươ ệ I.Đ t v n đặ ấ ề “Trong n n kinh t th tr ng và h i nh p toàn ề ế ị ườ ộ ậ c u nh hi n nay, th ng hi u đang đ c các ầ ư ệ ươ ệ ượ doanh nghi p quan tâm, chú ý và bàn đ n ệ ế nhi u ngay c các doanh nghi p v a và nh . ề ả ệ ừ ỏ Th ng hi u đ c coi là y u t s ng còn, tài ươ ệ ượ ế ố ố s n vô hình r t có giá c a doanh nghi pả ấ ủ ệ .” Th ng hi u giúp ng i tiêu dùng nh n di n ươ ệ ườ ậ ệ và phân bi t s n ph m c a doanh nghi p, ệ ả ẩ ủ ệ nâng cao uy tín c a doanh nghi p trên th ủ ệ ị tr ng. T đó giúp doanh nghi p tìm ki m ườ ừ ệ ế nhi u khách hàng cũng nh nhi u b n hàng ề ư ề ạ h n.Th ng hi u luôn là tài s n vô hình và có ơ ươ ệ ả giá c a doanh nghi p ủ ệ Chính đi u này đã thôi thúc các doanh nghi p ề ệ đi xây d ng cho mình m t th ng hi u th t có ự ộ ươ ệ ậ ý nghĩa và có giá tr cao ( t c là có tri n v ng ị ứ ể ọ đem l i l i nhu n cao cho doanh nghi p trong ạ ợ ậ ệ hi n t i và t ng lai).ệ ạ ươ Cũng không n m ngoài xu th này,công ty ằ ế bánh k o biscafun đã và đang n l c không ẹ ổ ự ng ng đ xây d ng cho mình m t th ng ừ ể ự ộ ươ hi u m nh.ệ ạ Ph i làm ả gì ??? II. Phân tích 1. Gi i thi u chung v th ng hi uớ ệ ề ươ ệ NHÀ MÁY BÁNH K O QU NG NGÃI – BISCAFUNẸ Ả Nhà máy bánh k o Qu ng Ngãi Bẹ ả iscafun thành l p ậ năm 1993, chính th c đi vào ho t đ ng 08/07/1994 ứ ạ ộ tr c thu c Công ty Đ ng Qu ng Ngãi, là đ n v ự ộ ườ ả ơ ị chuyên s n xu t và kinh doanh các s n ph m bánh ả ấ ả ẩ k o cao c p v i đa d ng các ch ng lo i.ẹ ấ ớ ạ ủ ạ Đ a ch : 02 Nguy n Chí Thanh, Tp Qu ng Ngãiị ỉ ễ ả Đi n tho i : 055 – 3822 153ệ ạ Fax : 055 – 3811 274 Email : [email protected] Website : www.biscafun.com.vn Hình nh nhà máyả L ch s hình thànhị ử Năm 1991 B Nông nghi p và Phát tri n ộ ệ ể Nông thôn ký quy t đ nh chuy n đ i Nhà máy ế ị ể ổ Đ ng Qu ng Ngãi thành Công ty Đ ng ườ ả ườ Qu ng Ngãi theo qui đ nh s 932/NN-ả ị ố TCTB/QĐ. Tháng 1/2006 Công ty Đ ng ườ Qu ng Ngãi chuy n đ i thành Công ty C ả ể ổ ổ ph n Đ ng Qu ng Ngãi.ầ ườ ả L ch s hình thànhị ử Năm 1993 Nhà máy Bánh k o Qu ng Ngãi ẹ ả đ c thành l p và là đ n v tr c thu c c a ượ ậ ơ ị ự ộ ủ Công ty Đ ng Qu ng Ngãi.ườ ả  Năm 1994 nhà máy đi vào ho t đ ng s n xu t ạ ộ ả ấ v i 2 dây chuy n: dây chuy n s n xu t k o ớ ề ề ả ấ ẹ các lo i và dây chuy n Bánh qui theo Công ạ ề ngh c a Đan M ch và Đài Loan, là đ n v ệ ủ ạ ơ ị h ch toán ph thu c và t ch u trách nhi m ạ ụ ộ ự ị ệ v k t qu ho t đ ng kinh doanh c a mình.ề ế ả ạ ộ ủ L ch s hình thànhị ử Vào năm 1998 Nhà máy ti p t c đ u t thêm ế ụ ầ ư 2 dây chuy n s n xu t là dây chuy n s n xu t ề ả ấ ề ả ấ bánh Snack và đ c bi t là dây chuy n Bánh ặ ệ ề m m cao c p ph socola mang nhãn hi u ề ấ ủ ệ Chocovina có m t l n đ u tiên Vi t Nam ặ ầ ầ ở ệ th i đi m lúc b y gi , đ c s n xu t theo ờ ể ấ ờ ượ ả ấ công ngh tiên ti n c a Hàn Qu c, bên c nh ệ ế ủ ố ạ đó đ đáp ng nhu c u th tr ng thì cu i năm ể ứ ầ ị ườ ố 2005 và đ u năm 2006 Nhà máy Bánh k o ầ ẹ Qu ng Ngãi đã đ u t thêm 1 dây chuy n s n ả ầ ư ề ả xu t Bánh kem x p. ấ ố Dây chuy n s n xu tề ả ấ L p k ho ch và th c hi n ậ ế ạ ự ệ Ch ng trình marketing xây ươ d ng th ng hi uự ươ ệ t i trì r ti t i Phân đo n th tr ng, xác đ nh ạ ị ườ ị th tr ng m c tiêu, đ nh v ị ườ ụ ị ị th ng hi u, xác đ nh đ c tính ươ ệ ị ặ th ng hi uươ ệ Phát tri n và duy trì tài s n ể ả th ng hi u Khai thác và ươ ệ b o v th ng hi uả ệ ươ ệ Đo l ng k t qu ho t đ ng ườ ế ả ạ ộ c a th ng hi uủ ươ ệ l t t t i quá trình qu n tr ả ị th ng ươ hi uệ 2.Phân tích Phân đo n th tr ng và th ạ ị ườ ị tr ng m c tiêuườ ụ V i m c tiêu “ ph sóng toàn b th tr ng” ớ ụ ủ ộ ị ườ th ng hi u BISCAFUN hu ng đ n th ươ ệ ớ ế ị tr ng r t r ng l n c th :ườ ấ ộ ớ ụ ể + TH Biscafun có m t kh p t t c các t nh ặ ắ ấ ả ỉ thành +T thành th cho t i nông thônừ ị ớ + ngoài ra Bicafun còn l n sân sang các th ấ ị tr ng n c ngoài nh : Đài Loan, Lào, ườ ướ ư Campuchia, Ghana...  Th tr ng m c tiêuị ườ ụ  Biscafun h ng đ n m i đ i t ng ướ ế ọ ố ượ khách hàng không phân bi t v gi i ệ ề ớ tính ,ngh nghi p, thu nh p,l a tu i...ề ệ ậ ứ ổ Biscafun cho ra nhi u lo i s n ph m ề ạ ả ẩ khác nhau, h ng đ n t ng nhóm khách ướ ế ừ hàng m c tiêu riêng.ụ 2.3 Định vị thương hiệu Biscafun D ng s n ph mạ ả ẩ  TẬP THƯƠNG HIỆU CẠNH TRANH Th ng ươ hi uệ Biscafun Kinh do bibi ca Nhu c uầ S n ph m thay thả ẩ ế th c ứ ăn nhanh Trái cây đ h pồ ộ S aữ Vinab ico BISCAFUN LÀM GÌ TR C CÁC Đ I ƯỚ Ố TH C NH TRANHỦ Ạ Đ th ng hi u bánh, k o BISCAFUN đ c ể ươ ệ ẹ ượ ng i tiêu dùng ch p nh n, và t n t i trong ườ ấ ậ ồ ạ tâm trí ng i tiêu dùng, Biscafun đã có nh ng ườ ữ chi n l c gì?ế ượ  “T t c vì ng i tiêu dùng”ấ ả ườ  “Khách hàng là th ng đ ” ượ ế nên s n ph m c a nhà máy bánh k o ả ẩ ủ ẹ BISCAFUN đã đ c tiêu th trên c n c và ượ ụ ả ướ sang th tr ng qu c t .ị ườ ố ế ...Đ có đ ng v ng trong môi tr ng ể ứ ữ ườ đ y tính c nh tranh đó, ngoài vi c ph i ầ ạ ệ ả n l c không ng ng, bi t n m b t t ng ỗ ự ừ ế ắ ắ ừ c h i trong kinh doanh, thì t m lòng bi t ơ ộ ấ ế tri ân, luôn h ng đ n l i ích chung c a ướ ế ợ ủ c ng đ ng đã giúp Biscafun t o đ c ộ ồ ạ ượ m t ch đ ng trong lòng c a ng i tiêu ộ ỗ ứ ủ ườ dùng. 2.4  Đặt tính thương hiệu Biscafun APPLE Đ c tính th ng hi uặ ươ ệ S n ph mả ẩ •Bánh k oẹ Cá tính: •Vui v ,thân thi nẻ ệ •Th ng th nẳ ắ M i quan hố ệ: B n bè chia sạ ẽ Bi u t ng văn hoáể ượ •Truy n th ngề ố •Nhân văn •Vi t namệ S c m nh n:ự ả ậ Tôi là ng i luôn n ườ ỗ l c, ph n đ u vì ự ấ ấ khách hàng S ph n ánhự ả Là th ng hi uươ ệ có ch t l ng, uy tínấ ượ Hình nh c a ng i nh nả ủ ườ ậ Hình nh c a ng i g iả ủ ườ ử Các y u t th ng hi uế ố ươ ệ Tên th ng hi u ươ ệ Biscafun: đ c Bic – Ca - Ph n ọ ơ Bis: b t ngu n t ch Biscuits: bánh quy. ắ ồ ừ ữ Ca : b t ngu n t ch Candy: k o. ắ ồ ừ ữ ẹ Fun: vui t i ươ Biscafun: v i tên g i đ c đáo, d đ c d ớ ọ ộ ễ ọ ễ nh có tính khác bi t => g i nên c m giác vui ớ ệ ợ ả t i, nh nhàng, luôn mang đ n ni m vui cho ươ ẹ ế ề m i nhà .ọ Logo Logo đ c thi t k đ n gi n , d nh n ượ ế ế ơ ả ễ ậ bi t và có tính đ c đáo cao.,d th hi n ế ộ ễ ể ệ trên các ph ng ti n và ch t li u khác ươ ệ ấ ệ nhau giúp cho thương hiệu d t o đ c ễ ạ ượ hình nh đ i v i khách hàngả ố ớ Màu s c logo: màu da cam => t o cho dn ắ ạ s năng đ ng , t o cho ngu i tiêu dùng ự ộ ạ ờ c m giác tho i mái,t i vui ...ả ả ươ slogan H N C NI M VUIƠ Ả Ề Slogan đ c thi t k đ n gi n ( ki u ch , màu s c) và ượ ế ế ơ ả ể ữ ắ n i dung ng n g n xúc tích th hi n đ c thông ộ ắ ọ ể ệ ượ đi p c a th đ n ng i tiêu dùng đó là: Tên Th ng ệ ủ ế ườ ươ hi u BiscaFun đ c t o ra cùng v i câu đ nh v “H n ệ ượ ạ ớ ị ị ơ c ni m vui”, không ch th hi n đ c tính ngành ả ề ỉ ể ệ ặ ngh bánh k o th c ph m mà còn mang l i c m giác ề ẹ ự ẩ ạ ả vui t i, h nh phúc .ươ ạ Đ ng th i th hi n đ c ph ng châm c a Biscafun “ ồ ờ ể ệ ượ ươ ủ luôn n l c h t mình đ mang t i ni m vui cho ỗ ự ế ể ớ ề khách hàng” Các lo i s n ph mạ ả ẩ Hi n nay Nhà máy đã có trên 180 danh m c s n ph m tiêu th ệ ụ ả ẩ ụ trên th tr ng v i 5 dòng s n ph m chính:ị ườ ớ ả ẩ - Dòng Bánh qui các lo i: Biscuits Candy và Cookiesạ - Dòng K o các lo i: K o c ng và k o m m.ẹ ạ ẹ ứ ẹ ề - Dòng Bánh m m ph Sôcola.ề ủ - Dòng Bánh Snack. - Dòng Bánh kem x p.ố => s n ph m đa d ng v ch ng lo i giúp cho kh d dàng h n ả ẩ ạ ề ủ ạ ễ ơ trong vi c l a ch n s n ph m, đáp ng đ c nhu c u c a ệ ự ọ ả ẩ ứ ượ ầ ủ khách hàng S n ph mả ẩ  S n ph m biscafun ả ẩ đ c l a ch n t ượ ự ọ ừ nh ng ngu n nguyên li u cao c p; Đ c s n ữ ồ ệ ấ ượ ả xu t trên dây chuy n công ngh hi n đ i; ấ ề ệ ệ ạ Biscafun luôn t o ra nh ng s n ph m v i ạ ữ ả ẩ ớ h ng v đ m đà, có m t kh p n i, luôn đem ươ ị ậ ặ ắ ơ đ n ni m vui cho m i ng i.ế ề ọ ườ Bao bì s n ph mả ẩ Bao bì s n ph m đa d ng, ti n d ng => t o cho ả ẩ ạ ệ ụ ạ khách hàng s tho i mái khi ch n l a s n ph mự ả ọ ự ả ẩ Hình nh bao bì đ c thi t k đ c s c b t m t( màu ả ượ ế ế ặ ắ ắ ắ s c, ki u dáng, hình nh s n ph m...) => nh m thu ắ ể ả ả ẩ ằ hút khách hàng và t o d ng hình nh doanh nghi p.ạ ự ả ệ Thông đi p trên bao bì: thành ph n nguyên li u,cách ệ ầ ệ s d ng, h n s d ng....t o cho ng i tiêu dùng s ử ụ ạ ử ụ ạ ườ ự tin t ng v ch t l ng c a s n ph m. ưở ề ấ ượ ủ ả ẩ H th ng phân ph i (Đ i lý, T ng đ i ệ ố ố ạ ổ ạ lý): - Nhà máy đã có h th ng phân ph i s nệ ố ố ả ph m t t c các t nh thành trên c n c. ẩ ấ ả ỉ ả ướ - Thông qua ký k t h p đ ng tiêu thế ợ ồ ụ v i các nhà phân ph i, đ i lý, nhà máy ớ ố ạ có các m c h tr nh : chi t kh u % trên ứ ỗ ợ ư ế ấ đ n hàng; h tr % khi tiêu th đ ng ơ ỗ ợ ụ ồ đ u các dòng s n ph m; h tr % khi đ tề ả ẩ ỗ ợ ạ doanh s khoán hàng tháng, hàng quý, ố hàng năm. T năm 2002 đ n nay s n ph m Bánh k o Qu ng ừ ế ả ẩ ẹ ả Ngãi đã đ c phân ph i 62/64 t nh, thành trên c ượ ố ỉ ả n c và đ c ng i tiêu dùng tín nhi m cao.ướ ượ ườ ệ  Bên c nh đó cùng v i s phát tri n c a th tr ng ạ ớ ự ể ủ ị ườ n i đ a thì s n ph m c a Nhà máy còn đ c xu t ộ ị ả ẩ ủ ượ ấ kh u ra n c ngoài nh : Đài Loan, Thái Lan, Lào, ẩ ướ ư Nh t B n, Campuchia. S n l ng và doanh thu hàng ậ ả ả ượ năm c a Nhà máy tăng 20 – 30%.ủ Xúc ti n h n h pế ỗ ợ Trong xu th c nh tranh gay g t c a n n kinh t ế ạ ắ ủ ề ế th tr ng thị ườ ì vi c t o d ng đ c hình nh ệ ạ ự ượ ả trong tâm trí khách hàng có ý nghĩa s ng còn ố đ i v i doanh nghi p.ố ớ ệ V y biscafun đã làm gì?ậ Qu ng cáoả Khuy n m iế ạ PR các ho t đ ng khácạ ộ Xúc ti nế h n h pỗ ợ Qu ng cáoả Nh m gi i thi u s n ph m và t o d ng ằ ớ ệ ả ẩ ạ ự hình nh th ng hi u hàng năm Biscafun ả ươ ệ đã đ u t không nh cho vi c qu ng cáo.ầ ư ỏ ệ ả Các hình th c qu ng cáo đ c Biscafun ứ ả ượ chú tr ng nh : tivi, poster, internet, bi n ọ ư ể qu ng cáo... ả . Qu ng cáoả Khuy n mãiế Nh m thu hút khách hàng và tăng doanh s ằ ố bán đ ng th i t o d ng hình nh trong ng i ồ ờ ạ ự ả ườ tiêu dùng, h ng năm biscafun đ u có nh ng ằ ề ữ ch ng trình khuy n mãi h t s c h p d nươ ế ế ứ ấ ẫ Các ch ng trình khuy n mãi c a biscafun: ươ ế ủ “s chia v ng t , tri ân c ng đ ng”ẽ ị ọ ộ ồ V t ph m khuy n mãiậ ẩ ế Bicafun s chia v ng tẽ ị ọ khi mua s n ph m Biscafun khách hàng ả ẩ có c h i nh n đ c nhi u gi i th ng ơ ộ ậ ượ ề ả ưở có giá tr nh gi i ị ư ả Logo Biscafun vàng tr ị giá m t l ng vàng 9999, gi i th ng ộ ượ ả ưở Chi c bánh vàng tr giá 1 ch vàng 9999 … ế ị ỉ Đ ng th i, Biscafun s chia s 10 tri u ồ ờ ẽ ẻ ệ đ ng đ n qu Vì ng i nghèo c a các đ a ồ ế ỹ ườ ủ ị ph ng n i có khách hàng trúng gi i ươ ơ ả nh t.ấ Biscafun tri ân c ng đ ngộ ồ  trong ch ng đ ng 15 năm qua Biscafun luôn th hi n trách ặ ườ ể ệ nhi m c a mình đ i v i c ng đ ng, th ng xuyên ph i h p ệ ủ ố ớ ộ ồ ườ ố ợ v i các ban ngành, t ch c xã h i chăm lo, h tr cho đ ng bào ớ ổ ứ ộ ỗ ợ ồ nghèo, các gia đình có hoàn c nh khó khăn, tr em khuy t t t, ả ẻ ế ậ tr em nhi m ch t đ c da cam, các gia đình g p thiên tai, bão ẻ ễ ấ ộ ặ lũ, xây d ng nhà tình nghĩa, chăm lo ph ng d ng M Vi t ự ụ ưỡ ẹ ệ Nam anh hùng...đây đ c xem là văn hoá truy n th ng công ty ượ ề ố trong vi c xây d ng nét đ p doanh nghi p trong lòng công ệ ự ẹ ệ chúng. Nh ng ho t đ ng h ng đ n c ng đ ng đ c bi t có ý nghĩa ữ ạ ộ ướ ế ộ ộ ặ ệ nh : T ng quà cho tr em nhi m ch t đ c da cam Dioxin các ư ặ ẻ ễ ấ ộ ở huy n trong t nh; Ch ng trình t ng nhà tình nghĩa cho các gia ệ ỉ ươ ặ đình nghèo, gia đình có hoàn c nh khó khăn, nhi m ch t đ c da ả ễ ấ ộ cam; Ch ng trình t ng c s v t ch t, ph ng ti n cho trung ươ ặ ơ ở ậ ấ ươ ệ tâm khuy t t t t nh Qu ng Ngãi; M i cán b công nhân viên ế ậ ỉ ả ỗ ộ đóng góp 02 ngày công ng h qu Vì ng i nghèo nhân d p l ủ ộ ỹ ườ ị ễ k ni m ỷ ệ Ho t đ ng c ng đ ng ạ ộ ộ ồ Ho t đ ng PRạ ộ Nh m qu ng bá th ng hi u và t o s g n ằ ả ươ ệ ạ ự ầ g i thân thiên v i khách hàng.H ng năm vào ủ ớ ằ các d p l l n Biscafun th ng t ch c các ị ễ ớ ườ ổ ứ ho t đ ng: văn ngh , h i ch gi i thi u s n ạ ộ ệ ộ ợ ớ ệ ả ph m, l nhân ngày thành l p công ty... => ẩ ễ ấ xây d ng hình nh trong tâm trí khách hàng...ự ả M t s hình nhộ ố ả Khu tr ng bày s n ph m c a ư ả ẩ ủ Biscafun C n c nh khu tr ng bày s n ậ ả ư ả ph mẩ M t s k t qu đ t đ c ộ ố ế ả ạ ượ V phía doanh nghi p:ề ệ  M t s thành tích đ t đ c c a Biscafunộ ố ạ ượ ủ  - 11 năm li n đ t danh hi u hàng Vi t Nam ch t ề ạ ệ ệ ấ l ng cao (1998 - 2008); ượ  - Sao vàng Đ t Vi t 2005; ấ ệ  - Doanh nghi p Vi t Nam uy tín - ch t l ng năm ệ ệ ấ ượ 2006;  - Cúp vàng th ng hi u Vi t năm 2007; ươ ệ ệ  - Doanh nghi p t ch c và phát tri n h th ng ệ ổ ứ ể ệ ố phân ph i t t nh t năm 2008; ố ố ấ  - Top 20 doanh nghi p l n gi i vàng th ng hi u ệ ớ ả ươ ệ an toàn v sinh th c ph m năm 2009 ệ ự ẩ Trong l k ni m 15 tu i c a mình, ễ ỷ ệ ổ ủ Biscafun cũng vinh d đ c nh n b ng ự ượ ậ ằ khen c a Th t ng Chính ph và c thi ủ ủ ướ ủ ờ đua xu t s c do UBND t nh Qu ng Ngãi ấ ắ ỉ ả trao t ng.ặ Ngoài ra, Biscafun còn đ c h i nhân dân ượ ộ M , h i ch th p đ M và h i ch th p ỹ ộ ữ ậ ỏ ỹ ộ ữ ậ đ Vi t Nam ch n là nhà cung c p s n ỏ ệ ọ ấ ả ph m cho ch ng trình “Dinh d ng h c ẩ ươ ưỡ ọ đ ng” t i Vi t Nam trong nhi u năm ườ ạ ệ ề li n.ề Ông Lê Quang Vinh (th 2 t trái qua) đ i di n công ty ứ ừ ạ ệ Biscafun nh n b ng khen c a Th t ng Chính ph t i l k ni m 15 ậ ằ ủ ủ ướ ủ ạ ễ ỷ ệ năm thành l p c a ậ ủ Biscafun ngày 8/ 7 T c đ tăng tr ngố ộ ưở Biscafun luôn đ t t c đ tăng tr ng khá cao, bình ạ ố ộ ưở quân kho ng 35% m t năm, đóng góp n đ nh cho ả ộ ổ ị ngân sách c a t nh Qu ng Ngãi ủ ỉ ả N u nh trong giai đo n 1994-2004, t ng s n l ng ế ư ạ ổ ả ượ bình quân hàng năm c a Biscafun ch đ t 3.000 t n, ủ ỉ ạ ấ doanh thu 75 t đ ng thì đ n năm 2005 con s t ng ỷ ồ ế ố ươ ng là 4.670 t n và 119 t đ ng; năm 2006 là 5.406 ứ ấ ỷ ồ t n và 134 t đ ng; năm 2007 là 6.767 t n và 181 t ấ ỷ ồ ấ ỷ đ ng; còn năm 2008 v a qua là 6.885 t n và 234 t ồ ừ ấ ỷ đ ng (l i nhu n sau thu đ t 6,5 t đ ng)ồ ợ ậ ế ạ ỷ ồ => Đó là nh ng con s n t ng trong b i c nh th ữ ố ấ ượ ố ả ị tr ng bánh k o có s c nh tranh gay g t nh hi n ườ ẹ ự ạ ắ ư ệ nay. Bi u đ ể ồ s n l ng c a ả ượ ủ biscafun 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 8000 1994-2004 2005 2006 2007 2008 s n l ng( t n)ả ượ ấ Bi u đ v doanh thu c a ể ồ ề ủ biscafun 0 50 100 150 200 250 1994- 2004 2005 2006 2007 2008 doanh thu(t đ ng)ỷ ồ Bi u đ l i nhu nể ồ ợ ậ L i nhu n trong 3 năm g n ợ ậ ầ đây: Năm 2006: 818 tri u ệ đ ng.ồ Năm 2007: 4.760 tri u ệ đ ng.ồ Năm 2008: 4.126 tri u ệ đ ng. ồ 0 5 0 0 1 0 0 0 1 5 0 0 2 0 0 0 2 5 0 0 3 0 0 0 3 5 0 0 4 0 0 0 4 5 0 0 5 0 0 0 2 0 0 6 2 0 0 7 2 0 0 8 lợi nhuận( t r.đ) Bi u đ nh n bi t v th ng ể ồ ậ ế ề ươ hi uệ 0 50 100 biscafun kinhdo bibica vinabico nh n bi tậ ế không tr giúpợ nh n bi t cóậ ế tr giúpợ không bi tế Bi u đ đánh giá v Biscafun.ể ồ ề 0 50 100 bao bì đ p ẹ giá c h p lýả ợ ti n l i d sệ ợ ễ ử d ngụ d tìm muaễ qu ng cáo hayảkhuy n mãi h pế ấd nẫ nhân viên chu đáo ch t l ng t tấ ượ ố nhi u ch ng lo iề ủ ạ biscafun kinhdo bibica vinabico bi u đ v th tr ng c a ể ồ ề ị ườ ủ biscafun * Th tr ng trong ị ườ n c (n i đ a)ướ ộ ị : 83% c n c ả ướ * Th tr ng qu c t ị ườ ố ế (xu t kh u)ấ ẩ : 17% các qu c gia: Đài ố Loan, Thái Lan, Lào, Campuchia, Nh t B n ậ ả nôi đ aị qu c tố ế phát tri n và duy trì th ng hi uể ươ ệ V chi n l c phát tri n trong th i gian t i: ề ế ượ ể ờ ớ "Biscafun đã xác đ nh s tr thành m t trong ị ẽ ở ộ ba doanh nghi p s n xu t và phân ph i bánh ệ ả ấ ố k o hàng đ u Vi t Nam.” ẹ ầ ệ Đ làm đ c đi u đó, Biscafun s t p trung ể ượ ề ẽ ậ đ u t đ ti p t c đa d ng hóa, nâng cao ch t ầ ư ể ế ụ ạ ấ l ng và t o ra thêm nhi u giá tr gia tăng cho ượ ạ ề ị s n ph m. ả ẩ Đ nh h ng phát tri n, chính sách, ị ướ ể k ho ch, phát tri n th ng hi u:ế ạ ể ươ ệ  Đánh giá giá tr và uy tín c a th ng hi u trên th ị ủ ươ ệ ị tr ng th i đi m hi n t i:ườ ở ờ ể ệ ạ - Th ng hi u bánh k o Qu ng Ngãi v i các s n ươ ệ ẹ ả ớ ả ph m bánh k o đã kh ng đ nh đ c uy tín v ng ẩ ẹ ẳ ị ượ ữ ch c trên th tr ng trong n c và n c ngoài.ắ ị ườ ướ ướ Chính sách xây d ng và phát tri n th ng hi u th i ự ể ươ ệ ờ gian t i:ớ `- Nhà máy không ng ng nâng cao ch t l ng, m ừ ấ ượ ở r ng s n xu t, phát tri n th tr ng.ộ ả ấ ể ị ườ K ho ch phát tri n và m r ng th ng hi u ra ế ạ ể ở ộ ươ ệ n c ngoài:ướ - Trên c s th tr ng n c ngoài đã có s n, nhà ơ ở ị ườ ướ ẵ máy ti p t c kh ng đ nh ch t l ng, uy tín, đ ng ế ụ ẳ ị ấ ượ ồ th i đ y m nh công tác m r ng th tr ng.ờ ẩ ạ ở ộ ị ườ Bên c nh đó, công ty cũng s chú tr ng phát ạ ẽ ọ tri n th ng hi u theo h ng ti p c n thân ể ươ ệ ướ ế ậ thi n và g n gũi h n v i ng i tiêu dùng.ệ ầ ơ ớ ườ Đ ng th i ra s c m r ng quy mô th ồ ờ ứ ở ộ ị tr ng,hoàn thi n h n n a chính sách ườ ệ ơ ữ Marketing đ c nh tranh v i các th ng hi u ể ạ ớ ươ ệ khác... B o v th ng hi uả ệ ươ ệ Chú tr ng b o h th ng hi uọ ả ộ ươ ệ + Đăng ký b o h th ng hi u t i VN và các n c ả ộ ươ ệ ạ ướ trên th gi i.ế ớ Chính sách b o v th ng hi uả ệ ươ ệ : +T t c các s n ph m đ u đ c s n xu t trên dây ấ ả ả ẩ ề ượ ả ấ chuy n thi t b và công ngh tiên ti n c a Châu Âu ề ế ị ệ ế ủ và các n c phát tri n Châu Á.ướ ể III. K t lu n.ế ậ Ho t đ ng qu n tr th ng hi u có vai ạ ộ ả ị ươ ệ trò c c trì quan tr ng trong chi n l c ự ọ ế ượ phát tri n c a doanh nghi p. ể ủ ệ Đó là ti n đ đ các doanh nghi p xây ề ề ể ệ d ng và phát tri n thành công th ng ự ể ươ hi u c a mình. ệ ủ Trãi qua 15 năm ho t đ ng v i s n l c và ạ ộ ớ ự ổ ự ph n đ u không ng ng th ng hi u Biscafun ấ ấ ừ ươ ệ đã đ t đ c nh ng thành công nh t đ nh:ạ ượ ữ ấ ị + biscafun đã t o d ng đ c hình nh doanh ạ ự ượ ả nghi p và s n ph m trong tâm trí khách hàng.ệ ả ẩ + th tr ng ngày càng đ c m r ngị ườ ượ ở ộ + t c đ tăng tr ng và doanh thu ngày càng ố ộ ưở tăng... Bên c nh nh ng thành công Biscafun ạ ữ cũng có nh ng h n ch :ư ạ ế + H th ng phân ph i v n còn nh l ..ệ ố ố ẫ ỏ ẽ + M t s ch ng trình xúc ti n hi u qu ộ ố ươ ế ệ ả v n ch a cao: quãng cáo, PR v n l t ...ẫ ư ẫ ẽ ẻ + doanh s bán tuy có tăng nh ng t c đ ố ư ố ộ tăng còn ch m...ậ Do đi u ki n v th i gian nên chuyên đ ề ệ ề ờ ề không th tránh kh i nh ng h n ch và ể ỏ ữ ạ ế thi u xót mong đ c s góp ý c a các ế ượ ự ủ b n và th y cô...Xin chân thành cám n.ạ ầ ơ . Những người thực hiện Lê Vi t Quangế i t Võ văn ký v ký Huỳnh Ng c Chi nọ ế Donephoulouang Thony N i D ung Ộ K Thu t ỹ ậ