Đề cương: Kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm tại công ty TNHH sản xuất thương mại xuất nhập khẩu France Beauty

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC DÂN LẬP HÙNG VƯƠNG KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH  KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH SX_TM_XNK FRANCE BEAUTY GVHD: PHAN THỊ NHI HIẾU SV: LÊ THỊ HỒNG VÂN TP.HCM,10/ 2007 PHẦN MỞ ĐẦU 1. Sự cần thiết của đề tài: Tháng 11/2006, Việt Nam chính thức trở thành thành viên thứ 150 của Tổ chức Thương mại Thế giới WTO. Đất nước ta chính thức bước vào quá trình hội nhập kinh tế thế giới và hòa mình vào xu thế toàn cầu hóa. Hội nhập và phát triển kinh tế đã tạo ra những cơ hội quý báu trong kinh doanh nhưng cũng đem đến những thách thức không nhỏ với nền kinh tế nước nhà nói chung và các doanh nghiệp trong nước nói riêng. Làm sao để các doanh nghiệp vừa và nhỏ có thể “gồng mình” chịu được sức ép cạnh tranh khốc liệt từ những “người khổng lồ” của thế giới đến những “đại gia” trong nước - những nhân vật có thể bỏ ra “hàng núi tiền” cho quảng cáo sản phẩm và trả lương cho nhân viên của họ? Chính điều đó đòi hỏi mỗi doanh nghiệp phải nỗ lực không ngừng, phát huy tối đa nội lực, đồng thời khắc phục những yếu kém còn tồn đọng để có thể cùng chạy đua trên thương trường. Chìa khóa nào có thể mở ra cánh cửa của sự thành công đó? Câu hỏi đặt ra như một thách thức đối với doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển. Để khắc phục tình trạng này, doanh nghiệp cần phải tích cực, chủ động đổi mới kỹ thuật công nghệ, đổi mới dây chuyền sản xuất, đồng thời phải nâng cao hiệu quả hoạt động của bộ máy kế toán mà trong đó luôn có những vấn đề chiến lược cần được giải quyết như: Làm sao để nắm bắt được những tín hiệu thị trường, xác định đúng nhu cầu về vốn, tìm kiếm và huy động nguồn vốn để đáp ứng nhu cầu kịp thời, sử dụng vốn hợp lý và đạt hiệu quả cao nhất? Làm sao để có biện pháp quản lý và sử dụng hiệu quả tài sản cố định? Làm sao để tiền lương và các khỏan thanh toán theo lương cho người lao động trở thành động lực kích thích họ hăng hái sản xuất mà không thiệt hại đến doanh nghiệp? Làm sao giá thành sản phẩm được tính đúng và chính xác để doanh nghiệp có thể tiến hành hạ giá thành nhờ loại bỏ những chi phí không hợp lý mà vẫn không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm? Và đến một vấn đề quan trọng hơn cả: Đó là làm sao doanh nghiệp có được lợi nhuận cao nhất vì lợi nhuận luôn là mối quan tâm hàng đầu của doanh nghiệp trong nền kinh tế bởi nó có ý nghĩa quyết định đến sự tồn vong, khẳng định khả năng cạnh tranh, bản lĩnh của doanh nghiệp. Có lợi nhuận, doanh nghiệp sẽ có nguồn vốn quan trọng để tái sản xuất mở rộng, đóng góp vào ngân sách Nhà nước, đồng thời một phần lợi nhuận sẽ được dùng để trích lập các quỹ bổ sung nguồn vốn kinh doanh. Giải quyết tốt các vấn đề trên sẽ giúp doanh nghiệp hình thành được các phương thức xúc tiến thương mại để đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ với mục đích cuối cùng là đem lại lợi nhuận cao nhất. Và vấn đề làm sao để giải quyết đựơc những vấn đề này? Đó chính là việc nâng cao hiệu quả hoạt động của bộ máy kế toán nhằm giúp doanh nghiệp nắm bắt được những thông tin số liệu cần thiết, chính xác từ bộ phận Kế toán để kịp thời đáp ứng các yêu cầu của nhà quản lý, có thể công khai tài chính nhằm thu hút các nhà đầu tư, tham gia vào thị trường tài chính. 2. Mục tiêu nghiên cứu: Để tồn tại và phát triển, vấn đề được quan tâm hàng đầu của các nhà quản trị doanh nghiệp là làm sao để hiệu quả sản xuất – kinh doanh ngày càng cao, lợi nhuận năm sau cao hơn năm trước, giá thành sản phẩm ngày càng hạ đủ sức cạnh tranh trên thị trường . Đây là vấn đề quan trọng đòi hòi nhà quản trị phải am hiểu nhiều về kinh nghiệm quản lý, nắm vững tình hình tài chính của doanh nghiệp, hiểu rõ thị trường và nhu cầu của khách hàng. Một trong những vấn đề hàng đầu nhà quản trị cần quan tâm là phải biết rõ ưu – nhược điểm của hệ thống kế toán doanh nghiệp đang sử dụng bởi lẽ để biết được doanh nghiệp có hoạt động hiệu quả hay không đòi hỏi hệ thống kế toán phải ghi chép chính xác, đầy đủ các nghiệp vụ kinh tế phát sinh. Vì vậy, mục tiêu của đề tài này là: “Quá trình xử lý nghiệp vụ, lưu chuyển chứng từ, hạch toán chi tiết và tổng hợp các phần hành: hàng tồn kho, tính giá hàng xuất kho, tính lương nhân sự, bán hàng và doanh thu”…Qua đó phân tích điểm mạnh, điểm yếu của hệ thống kế toán doanh nghiệp đang sử dụng, và đề ra một số kiến nghị để góp phần vào việc xây dựng hệ thống kế toán ngày càng hoàn thiện hơn. Đồng thời, đề tài còn nghiên cứu, đánh giá tình hình lợi nhuận của toàn doanh nghiệp . Phân tích một vài chỉ số chi phí, khối lượng, lợi nhuận, tìm ra những nguyên nhân và mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến tình hình biến động lợi nhuận để đề ra các biện pháp khai thác khả năng tiềm tàng nhằm không ngừng nâng cao hiệu quả họat động của doanh nghiệp. 3. Nội dung nghiên cứu: Từ mục tiêu trên, nội dung nghiên cứu của đề tài sẽ tập trung vào những nội dung chủ yếu sau:  Kế toán thu mua nguyên vật liệu và đánh giá hàng tồn kho.  Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm.  Kế toán doanh thu, xác định lợi nhuận.  Kế toán lương và các khỏan trích theo lương nhân viên.  Ghi chép kế toán, lưu chuyển chứng từ trong từng phần hành cụ thể.  Phân tích một vài tỷ số tài chính nhằm đưa ra các quyết định về sản xuất, bán hàng và đầu tư tài chính. 4. Phương pháp nghiên cứu: 4.1. Thu thập số liệu:  Thông qua quan sát, tìm hiểu tình hình thực tế của công ty trong thời gian thực tập.  Thông qua các báo cáo và tài liệu công ty cung cấp .  Từ thông tin trên báo chí, internet, tài liệu tham khảo. 4.2. Phân tích số liệu:  So sánh, tổng hợp kết quả đạt được qua các năm để đánh giá xu hướng phát triển của doanh nghiệp.  So sánh kết quả thực tế đạt được so với kế hoạch để đánh giá xem doanh nghiệp có hoàn thành kế hoạch đề ra hay không?  Phân tích điểm mạnh, điểm yếu của hệ thống kế toán doanh nghiệp. 5. Phạm vi nghiên cứu: 5.1. Về không gian: Công ty TNHH SX – TM – XNK France Beauty. 15/9 Đường Tân Hương Phường Tân Quý Quận Tân Phú 5.2. Về thời gian: Số liệu dùng để nghiên cứu là số liệu các báo cáo năm 2003, 2004, 2005, 2006 và Quý I/2007. MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU ......................................................................................... 1 1. Sự cần thiết của đề tài............................................................................... 1 2. Mục tiêu nghiên cứu:................................................................................ 2 3. Nội dung nghiên cứu ................................................................................ 3 4. Phương pháp nghiên cứu: ......................................................................... 3 4.1. Thu thập số liệu: .................................................................................... 3 4.2. Phân tích số liệu: ................................................................................... 3 5. Phạm vi nghiên cứu .................................................................................. 4 5.1. Về không gian: ...................................................................................... 4 5.2. Về thời gian: .......................................................................................... 4 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM. I. NHIỆM VỤ HẠCH TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM: ........................................................................................................ 5 1) Khái niệm và phân loại chi phí sản xuất: ............................................... 5 1.1. Khái niệm chi phí sản xuất:.................................................................... 5 1.2. Phân loại chi phí sản xuất: ..................................................................... 5 2) Khái niệm và phân loại giá thành sản phẩm: ......................................... 7 2.1. Khái niệm giá thành sản phẩm: .............................................................. 7 2.2. Phân loại giá thành: ............................................................................... 7 2.3. Mối quan hệ giữa chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm:..................... 8 2.4. Nhiệm vụ của kế toán: ........................................................................... 9 II. KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT: ........................................................ 9 1) Kế toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp: ............................................... 10 1.1. Nguyên tắc hạch toán: ........................................................................... 11 1.2. Sơ đồ hạch toán: .................................................................................... 12 2) Kế toán chi phí nhân công trực tiếp:....................................................... 12 2.1. Nguyên tắc hạch toán: ........................................................................... 13 2.2. Sơ đồ hạch toán: .................................................................................... 14 3) Kế toán chi phí sản xuất chung:.............................................................. 14 3.1. Nguyên tắc hạch toán: ........................................................................... 15 3.2. Sơ đồ hạch toán: .................................................................................... 16 III. KẾ TOÁN TỔNG HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT: ................................. 16 IV. ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM DỞ DANG: ................................................. 17 1) Phương pháp đánh giá theo chi phí nguyên vật liệu trực tiếp:............... 17 2) Phương pháp ước lượng sản phẩm hoàn thành tương đương: .............. 18 3) Đánh giá theo chi phí định mức: ............................................................ 19 V. CÁC PHƯƠNG PHÁP TÍNH GIÁ THÀNH:....................................... 19 1) Phương pháp trực tiếp: ........................................................................... 20 2) Phương pháp hệ số: ................................................................................ 20 3) Phương pháp loại trừ sản phẩm phụ: ..................................................... 21 4) Phương pháp tỷ lệ: .................................................................................. 21 5) Phương pháp phân bước: ....................................................................... 22 CHƯƠNG 2: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY TNHH SX_TM_XNK FRANCE BEAUTY.................................................................................... 24 1. Lịch sử hình thành:................................................................................. 24 2. Hình thức sở hữu:................................................................................... 24 3. Lĩnh vực hoạt động: ................................................................................ 24 4. Quy mô vốn: ............................................................................................ 25 5. Thị trường tiêu thụ:................................................................................. 25 6. Những thuận lợi và khó khăn ................................................................. 25 7. Tình hình vốn sản xuất – kinh doanh và kết quả sản xuất kinh doanh trong những năm gần đây: ................................................................................... 26 8. Phương hướng phát triển của công ty: ................................................... 26 9. Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý: .......................................................... 27 9.1. Sơ đồ tổ chức:........................................................................................ 27 9.2. Sơ lược chức năng_nhiệm vụ_quyền hạn của các bộ phận:.................... 27 10. Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán: .............................................................. 29 11. Giới thiệu sơ lược về quy trình kế toán, tổ chức bộ máy kế toán tại đơn vị và hoạt động giám sát quy trình này:............................................................... 30 11.1. Sơ lược quy trình kế toán đơn vị:......................................................... 30 11.2. Tổ chức bộ máy kế toán tại đơn vị: ...................................................... 30 11.2.1 Chính sách kế toán đang áp dụng tại đơn vị: ...................................... 30 11.2.2 Tổ chức bộ máy kế toán:.................................................................... 32 11.2.3 Hoạt động giám sát, kiểm tra quy trình kế toán và tổ chức kế toán:.... 33 12. Đặc điểm quy trình công nghệ của dầu gội đầu: ................................... 34 CHƯƠNG 3: THỰC TRẠNG KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TNHH SX_TM_XNK FRANCE BEAUTY I. ĐỐI TƯỢNG, PHƯƠNG PHÁP TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ THÀNH: ............................................................................................. 36 1) Đối tượng, phương pháp tập hợp chi phí sản xuất: ................................ 36 1.1. Đối tượng tập hợp chi phí: ..................................................................... 36 1.2. Phương pháp tập hợp chi phí: ................................................................ 36 2) Đối tượng, phương pháp tính giá thành: ................................................ 36 2.1. Đối tượng tính giá thành: ....................................................................... 36 2.2. Phương pháp tính giá thành: .................................................................. 37 2.3. Kỳ tính giá thành: .................................................................................. 37 II. KẾ TOÁN CHI PHÍ NGUYÊN VẬT LIỆU TRỰC TIẾP: ................. 37 1) Tổ chức chứng từ: .................................................................................... 39 2) Tài khoản sử dụng:................................................................................... 39 3)Trình tự hạch toán: ................................................................................... 39 3.1. Hạch toán chi tiết:.................................................................................. 39 3.2. Hạch toán tổng hợp:............................................................................... 40 4) Sơ đồ kế toán: .......................................................................................... 41 5) Sổ sách kế toán:........................................................................................ 42 III. KẾ TOÁN CHI PHÍ NHÂN CÔNG TRỰC TIẾP: ............................ 43 1) Tổ chức chứng từ:................................................................................... 45 2) Tài khoản sử dụng: ................................................................................. 45 3) Trình tự luân chuyển: ............................................................................. 45 4)Trình tự hạch toán:.................................................................................. 45 5) Bút toán định khoản: .............................................................................. 46 6) Sơ đồ kế toán:.......................................................................................... 47 7) Sổ sách kế toán: ...................................................................................... 47 IV. KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT CHUNG:........................................ 48 1) Đặc điểm hạch toán chi phí sản xuất chung:.......................................... 48 2) Tổ chức chứng từ:................................................................................... 48 3) Tài khoản sử dụng: ................................................................................. 49 4)Trình tự hạch toán:.................................................................................. 49 4.1. Chi phí điện: .......................................................................................... 49 4.2. Chi phí khấu hao tài sản cố định: ........................................................... 49 5) Bút toán định khoản: .............................................................................. 50 6) Sơ đồ kế toán:.......................................................................................... 50 7) Sổ sách kế toán: ...................................................................................... 50 V. KẾ TOÁN TẬP HỢP CHI PHÍ SẢN XUẤT: ...................................... 51 1) Trình tự hạch toán: ................................................................................. 51 2) Bút toán định khoản: .............................................................................. 51 3) Sơ đồ kế toán:.......................................................................................... 51 4) Sổ sách kế toán:....................................................................................... 52 VI. KẾ TOÁN TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM: .................................... 52 1) Trình tự hạch toán: ................................................................................. 52 2) Bút toán định khoản: .............................................................................. 52 3) Sơ đồ kế toán:.......................................................................................... 53 4) Sổ sách kế toán:....................................................................................... 53 CHƯƠNG 4. NHẬN XÉT VÀ KIẾN NGHỊ: ............................................ 54 1) Nhận xét:................................................................................................. 54 1.1. Thuận lợi: .............................................................................................. 54 1.2. Khó khăn: .............................................................................................. 55 1.3. Nhận xét: ............................................................................................... 55 2) Kiến nghị:................................................................................................ 56 2.1. Sổ sách kế toán: ..................................................................................... 56 2.2. Tài khoản sử dụng: ................................................................................ 56 2.3. Luân chuyển chứng từ: .......................................................................... 56 2.4. Tổ chức công tác kế toán: ...................................................................... 57 KẾT LUẬN................................................................................................. 60 PHỤ LỤC.................................................................................................... 61 TÀI LIỆU THAM KHẢO .......................................................................... 62