Bài giảng Quản trị sản xuất - Hoạch định nhu cầu vật tư

CHƯƠNG 5: HOẠCH ĐỊNH NHU CẦU VẬT TƯ I. CÁC DỮ LIỆU ĐẦU VÀO - ĐẦU RA CỦA HỆ THỐNG HOẠCH ĐỊNH NHU CẦU VẬT TƯ. (MRP-MATERIAL REQUIREMENT PLANNING) MRP 1.Kế hoạch đđ sản xuất 1.Tổng nhu cầu 2.Các báo cáo vật tư 2.Tồn kho sẵn có 3.Bảng danh sách vật tư 3. Nhu cầu thực 4.Thời gian đặt hàng 4. Kh đặt hàng 1 . 1 Các dữ liệu đầu vào : a. Kế hoạch điều độ sản xuất: Là một bảng xác định số lượng sản phẩm cần sản xuất trong từng thời kỳ là cơ sở để xác định nhu cầu vật tư. b. Các báo cáo vật tư: - Phản ánh tình hình tồn kho và xuất nhập vật tư. - Là cơ sở xác định lượng tồn kho hiện có. TKĐKi = TKĐK1 + ( Lượng nhập – Lượng xuất ) 0 1 Tuaàn 1 2 Tuaàn 2 3 4 i Tuaàn i Kyø baùo caùo Kyø keá hoaïch 1 X 1 2 B 4 2 C 41 A 2 1 E 42 D 1 2 G2 F 3 1 I2 H 2 3 2 Cấp 1 Cấp 2 Cấp 3 Cách 1: Sơ đồ cấu trúc sản phẩm : Cấp 0 Cách 2: Bảng danh sách vật tư theo cấp bậc. Tên vật tư Số lượng Thời gian đặt hàng X A D E B C G F H I 1 2 1 4 4 2 3 3 2 2 1 1 2 1 2 2 2 2 2 1 D 1 A 2 X 1 E 4 B 4 C 2 F 3 G 3 H 2 I 2 Cách 3: Sơ đồ cấu trúc sản phẩm theo thời gian 0 1 2 3 4 5 6 7 8 d. Thời gian đặt hàng (ti ) : thời gian đặt hàng + Đối với vật tư mua ngoài : Thời gian đặt hàng là thời gian từ khi nhu cầu phát sinh nhu cầu cho đến khi nhận được hàng. + Đối với vật tư tự sản xuất : Thời gian đặt hàng là thời gian sản xuất đủ số lượng của lô hàng . * ti = 0 : đặt hàng có ngay. 2. Các dữ liệu đầu ra: a. Tổng nhu cầu: Tổng nhu cầu của vật tư cấp 0 = SL thành phẩm cần sản xuất theo kế hoạch điều độ sản xuất Tổng nhu cầu của vật tư cấp i thì bằng nhu cầu thực của vật tư cấp i – 1 nhân với số lượng vật tư cấp i cần thiết để tạo nên 1 đơn vị vật tư cấp i – 1 b. Tồn kho sẵn có c. Nhu cầu thực = Tổng nhu cầu – tồn kho sẵn có d. Kế hoạch đặt hàng :phản ánh số lượng đặt hàng và thời điểm đặt hàng. II.PHƯƠNG PHÁP HOẠCH ĐỊNH NHU CẦU VẬT TƯ • VD: Sản phẩm X có sơ đồ cấu trúc như trên. Tồn đầu kỳ của các loại vật tư như sau : • X : 10 ; A : 20 ; B : 10 ; C : 20 ; F : 10 - X được giao hàng vào tuần thứ 8 với số lượng 100 cái Yêu cầu : Hãy hoạch định nhu cầu vật tư trong 8 tuần lễ sắp tới. Bảng hoạch định nhu cầu vật tư Tuaàn Chæ tieâu 1 2 3 4 5 6 7 8 Va ät tö 1.Toång nhu caàu 2.Toàn kho saün coù 3.Nhu caàu thöïc 4. Keá hoaïch ñaët haøng 100 X10 90 90 1.Toång nhu caàu 2.Toàn kho saün coù 3.Nhu caàu thöïc 4. Keá hoaïch ñaët haøng 180 A 20 160 160 1.Toång nhu caàu 2.Toàn kho saün coù Tuần 1 2 3 4 5 6 7 8 Tổng Nhu cầu 750 1250 1200 1100 800 900 1150 850 8000 1. LFL 750 1250 1200 1100 800 900 1150 850 8000 TKCK - - - - - - - - - 2.EOQ 2000 - 2000 2000 - - 2000 - 8000 TKCK 1250 - 800 1700 900 - 850 - 5500 3.PPB 2000 - 3100 - - 2900 - - 8000 TKCK 1250 - 1900 800 - 2000 850 - 6800 III. PHÖÔNG PHAÙP XAÙC ÑÒNH KÍCH CÔÕ LOÂ HAØNG Chi phí đặt hàng 100.000 đồng , tồn kho 50 đồng/kg/tuần Các thời kỳ Sản lượng Cđh Ctk Chênh lệch 1 750 100.000 - 100.000 1, 2 2000 " 62.500 37.500 1, 2, 3 3200 " 182.500 82.500 3 1200 100.000 100.000 3, 4 2300 " 55.000 45.000 3, 4, 5 3.100 " 135.000 35.000 6 900 100.000 - 100.000 6,7 2050 " 57.500 42.500 6, 7, 8 2900 " 142.500 42.500 KH đặt hàng Cđh Ctk Tổng chi phí 1. LFL 800.000 - 800.000 2. EOQ 400.000 275.000 675.000 3. PPB 300.000 340.000 640.000 = > Keát luaän : Choïn caùch ñaët haøng theo PPB Bài 1: Nhu cầu một loại vật tư trong 12 tuần : Chi phí 1 lần đặt hàng S = 216.000 đồng Chi phí tồn kho H = 2000đồng/đv/tuần Yêu cầu : Hãy xây dựng kế hoạch đặt hàng cho loại vật tư trên Tuaàn 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Nhu caàu 30 30 40 35 45 55 50 30 30 40 35 30 Tuần 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TC NC 30 30 40 35 45 55 50 30 30 40 35 30 450 1. LFL 30 30 40 35 45 55 50 30 30 40 35 30 450 TKCK - - - - - - - - - - - - 2 EOQ 90 - 90 - - 90 90 - - 90 - - 450 TKCK 60 30 80 45 - 35 75 45 15 65 30 - 480 3. PPB 100 - - 135 - - 110 - - 105 - - 450 TKCK 70 40 - 100 55 - 60 30 - 65 30 - 450 Kế hoạch đặt hàng Cđh Ctk Tổng chi phí 1. LFL 2.592 - 2.592 2. EOQ 1.080 960 2.040 3. PPB 864 900 1.764 Kết luận : Chọn kế hoạch 3. Các thời kỳ Sản lượng Cđh Ctk Chênh lệch 1 30 216 - 216 1, 2 60 " 60 156 1, 2, 3 100 " 220 4 2164 35 216 0 4, 5 80 " 90 126 4, 5, 6 135 50 " 310 94 7 216 - 216 7, 8 80 " 60 156 7, 8, 9 110 " 180 36 7, 8, 9, 10 150 40 " 420 204 10 216 - 216 10, 11 75 " 70 146 10, 11, 12 105 " 190 26 Bài tập 2: S = 240.000đồng , H = 104.000 đồng / đv/năm Tuần 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 T C NC 20 20 35 40 45 55 35 30 30 40 25 30 405 1LFL TKCK 2.EOQ TKCK 3. PPB TKCK Bài tập 3 Nhu cầu 1 loại vật tư như sau : Tuần 1 2 3 4 5 6 7 8 Nhu cầu 20 70 20 10 40 60 50 10 Chi phí 1 lần đặt hàng là 1.250.000đồng. Chi phí tồn kho 520.000đồng/đv/ năm. Tồn kho đầu kỳ là 20 đơn vị. Hãy xây dựng kế hoạch đặt hàng cho loại vật tư trên sao cho tồn kho cuối tuần thứ 8ø là 40 đơnvị Tuaàn 0 1 2 3 4 5 6 7 8 Toån g Nhu caàu 20 70 20 10 40 60 50 10 280 1 LFL TKCK 20 40 2 EOQ TKCK 20 40 3 PPB TKCK 20 40 Hoï vaø Teân: Baøi kieåm tra : Nhu caàu moät loaïi saûn phaåm ñöôïc döï baùo nhö sau : Thaùng 1 2 3 4 5 6 Nhu caàu 620 520 600 660 760 740 Möùc saûn xuaát thaùng 12 naêm tröôùc laø 600 sp/thaùng.Thôøi gian saûn xuaát 1 ñvsp laø 2 giôø. Chi phí toàn kho cho saûn phaåm laø 288.000 ñoàng/sp/naêm.Chi phí khi möùc sx taêng 50.000 ñoàng/sp, khi möùc sxuaát giaûm40.000 ñoàng/sp.Möùc löông trong giôø 40.000 ñoàng/giôø, ngoaøi giôø taêng 20%. Khaû naêng laøm ngoaøi giôø toái ña 100 sp/thaùng. a. Haõy hoaïch ñònh vaø tính chi phí cho 3 phöông aùn saûn xuaát sau ñaây: - Phöông aùn 1 : saûn xuaát theo möùc nhu caàu trung bình haøng thaùng - Phöông aùn 2 : saûn xuaát theo nhu caàu töøng thaùng - Phöông aùn 3 : saûn xuaát trong giôø ôû möùc 600 sp/thaùng b. Loaïi saûn phaåm treân söû duïng vaät tö A vôùi ñònh möùc 2kg/sp. Chi phí moät laàn ñaët haøng laø 13.000.000 ñoàng. Chi phí toàn kho cho A laø 10.000 ñoàng/kg/thaùng.Haõy xaây döïng keá hoaïch ñaët haøng cho vaät tö A töông öùng vôùi caùc phöông aùn sx 1 vaø 2 ñaõ neâu treân. a. Thaùng 1 2 3 4 5 6  Nhu caàu Toàn kho ÑK PA 1 toàn kho MSX T/Thieáu TKCK PA2 Nhu caàu MSX Msx taêng M sx giaûm PA3 SX NG MSX TKCK SXNG Baûng tính toaùn chi phí ÑVT: 1.000ñ Chi phí PA1 PA2 PA3 1. Chi phí tieàn löông trong giôø 2. Toàn kho 3. Chi phí khi MSX taêng 4. Chi phí khi MSX giaûm 5. Chi phí tieàn löông ngoaøi giôø Nhu cầu một loại vật tư trong 12 tuần : Chi phí 1 lần đặt hàng S = 110.000 đồng Chi phí tồn kho H = 600 đồng/đv/tuần Yêu cầu : Hãy xây dựng kế hoạch đặt hàng cho loại vật tư trên theo LFL,EOQ, PPB Tuaà n 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TC Nhu caàu 480 Tuaàn 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Toån g Nhu caàu 1 LFL TKCK 2 EOQ TKCK 3 PPB TKCK Cac thoi ky So luong Cdh Ctk chenhlech