Bài giảng Quản trị marketing

Click to edit Master title style Click to edit Master text styles Second level Third level Fourth level Fifth level 05/11/2013 ‹#› Quản Trị Marketing Sản phẩm Ruốc Nấm Hương của công ty TNHH Nấm Trang Sinh Thành Viên Nhóm: Nhóm 1 Nguyễn Ngọc Bạn Nguyễn Hữu Hà Phạm Thu Thảo Nguyễn Thị Quỳnh Trang 1112210031 1111210064 1112210029 1112210036 Nhóm 1: Ruốc Nấm Hương Tính khả thi (3 yếu tố chính) Tính năng của sản phẩm Lượng khách hàng có nhu cầu Cách thức phân phối và mẫu mã Đưa khách hàng đến với sản phẩm Đưa sản phẩm đến với khách hàng Marketing Nhóm 1: Ruốc Nấm Hương Ngày nay nhu cầu của mọi người không chỉ dừng lại ở nhu cầu ăn uống mà họ còn muốn nhưng lợi ích khác đem lại từ thực phẩm như: làm đẹp, chữa bệnh… Nước ta là 1 nước đông dân: khoảng 90 triệu người trong đó Hà Nội có gần 7 triệu người và quận Đống Đa có 390 nghìn người (2011), và ai cũng có nhu cầu ăn uống. Số lượng các doanh nghiệp tham gia trong việc cung cấp nấm nhiều nhưng vấn để an toàn thực phẩm vẫn còn nhiều bất cập. Thông Tin Tổng Quan Nhóm 1: Ruốc Nấm Hương Cuộc khảo sát được tiến hành điều tra trên 355 nam và 304 nữ từ 16 tuổi trở lên cho kết quả như sau: Nhóm 1: Ruốc Nấm Hương Mô tả sản phẩm Tính năng Nấm hương (còn được gọi là nấm đông cô, hương cô…) được mệnh danh là “hoàng hậu thực vật”. Nấm hương chứa khá nhiều đạm và đặc biệt giàu khoáng chất, vitamin, chẳng hạn như vitamin C, B, tiền vitamin D, canxi, Niacin, nhôm, sắt, magiê... Nó có khoảng 30 enzym và tất cả các acid amin tối cần thiết cho cơ thể. Có giá trị dinh dưỡng cao. Nhóm 1: Ruốc Nấm Hương Kích hoạt tế bào lympho T và lympho B Thanh trừ các gốc tự do Giảm tác hại của các chất như: thioacetamide, prednisone đối với tế bào gan Chống lại virút viêm não VSV, Abelson, Schitoma… Chế ra lentinan như là một dược phẩm chống ung thư dạ dày. Giảm cholesterol và các lipid trung tính trong máu Nhóm 1: Ruốc Nấm Hương Sản phẩm Ruốc Nấm Hương Thành phần: Không sử dụng chất bảo quản. Thành Phần Tỷ Lệ Chân Nấm Hương 90% Dầu thực vật 3.7% Đường 2.8% Muối 1.5% Phụ gia khác 2% Độ ẩm 9-16% Hàm lượng protein 12,5g/100g Hàm lượng chất béo 1.,6g/100g Hàm lượng canxi 16mg/100g Hàm lượng kali 240mg/100g Nhóm 1: Ruốc Nấm Hương Ruốc nấm hương là một sản phẩm sạch, giàu dinh dưỡng, có thể kết hợp được với nhiều món ăn chay khác như xôi, cháo, bánh cuốn, bánh mì, dùng để gói nem, làm nhân bánh bao chay... tạo nên những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và vô cùng ngon miệng. Nhóm 1: Ruốc Nấm Hương Về bao bì của sản phẩm: Nhằm duy trì chất lượng của sản phẩm doanh nghiệp đã cho đóng hộp các sản phẩm nấm ruốc hương với những thiết kế đặc sắc. Nhóm 1: Ruốc Nấm Hương Hệ thống phân phối Trực tiếp Qua cơ sở chính và đặt hàng trực tiếp qua website bán hàng Thuê các địa điểm bán hàng gần các đền chùa lớn và có nhiều phật tử, khách du lịch Gián tiếp Thông qua các cửa hàng ăn chay Thông qua hệ thống các siêu thị, trung tâm thương mại Thông qua các đại lý bán thực phẩm 2 1 Nhóm 1: Ruốc Nấm Hương 54 chùa lớn nhỏ 70 cửa hàng ăn chay Bán Hàng Đại Lý bán hàng Qua website Qua siêu thị Nhóm 1: Ruốc Nấm Hương Đối thủ cạnh tranh Trên thị trường Hà Nội hiện nay có 1 số sản phẩm ruốc nấm hương khác như: Ruốc nấm hương Trang Tùng Ruốc nấm hương Cô Hòa Ruốc nấm hương Hồng Linh… Quy mô của các sản phẩm ruốc nấm hương trên còn nhỏ lẻ chưa đáp ứng hết được yêu cầu của thị trường. Nhóm 1: Ruốc Nấm Hương Thank you!