Tài liệu marketing căn bản
Yếu tố người cung cấp: chất lượng cung và khả năng cung là rất quan trọng đối với cả ngành lẫn công ty, vì gạo của Việt Nam có quá nhiều loại giống và lượng cung của mỗi nhà cung cấp lại phụ thuộc rất nhiều vào tự nhiên. Còn giá cung cấp thì đối với ngành rất quan trọng vì giá do thị trường điều tiết nên rất dễ biến động nhưng đối với công ty thì ít hơn vì công ty đang tiến hành ký kết các hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Ngược lại, quy trình cung cấp đối với ngành thì kém quan trọng hơn, vì để tiết kiệm chi phí, công ty có thể chủ động thu ngắn quy trình cung cấp. Cả ngành lẫn công ty thì yếu tố uy tín nhà cung cấp
19 trang |
Chia sẻ: aloso | Lượt xem: 2021 | Lượt tải: 3
Bạn đang xem nội dung tài liệu Tài liệu marketing căn bản, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
1Th.S. DINH TIEN MINH 1
CHÖÔNG 1: NHAÄP MOÂN MARKETING
(Marketing introduction)
1. Söï ra ñôøi vaø quaù trình phaùt trieån cuûa marketing
2. Caùc khaùi nieäm marketing vaø baûn chaát cuûa noù
3. Vai troø vaø chöùc naêng cuûa marketing
4. Marketing vaän duïng trong doanh nghieäp
5. Phaân loaïi marketing
6. Traéc nghieäm kieåm tra vaø thöïc haønh
Th.S. DINH TIEN MINH 2
Theo Anh (Chò), ngöôøi laøm
marketing laø laøm gì ?
2Th.S. DINH TIEN MINH 3
Theo Anh (Chò), ngöôøi baùn
haøng khaùc ngöôøi laøm
marketing ôû nhöõng ñieåm
naøo ?
Th.S. DINH TIEN MINH 4
Haõy traû lôøi Ñuùng hay Sai cho caùc
caâu döôùi ñaây:
1. Xeùt cho cuøng, keát quaû baùn haøng
ñöôïc quyeát ñònh bôûi caùch nghó
chuù khoâng phaûi caùch laøm?
2. Tinh thaàn ñoàng ñoäi ñoùng vai troø
quan troïng nhaát trong hoaït
ñoäng baùn haøng ?
3Th.S. DINH TIEN MINH 5
1.1. Söï ra ñôøi cuûa marketing
ª SXHH ra ñôøi keùo theo söï ra ñôøi vaø phaùt
trieån cuûa thò tröôøng.
ª Thò tröôøng xuaát hieän nhieàu moái quan heä
kinh teá, trong ñoù:
¾ Quan heä giöõa ngöôøi baùn vôùi ngöôøi mua.
¾ Quan heä giöõa ngöôøi baùn vôùi ngöôøi baùn.
Ö Caû hai ñeàu laø nhöõng moái quan heä maâu
thuaãn.
Th.S. DINH TIEN MINH 6
ª Ñeå toàn taïi vaø phaùt trieån, caùc doanh nghieäp
tìm caùch giaûi quyeát maâu thuaãn ñoù:
¾ Toân troïng khaùch haøng:
“Baùn nhöõng thöù KH caàn”
“KH khoâng mua thì vui veû nhaän laïi”
“Phaûi bieát KH muoán gì”
¾ Thöïc hieän baùn haøng keøm quaø taëng.
¾ AÙp duïng nhieàu saùng kieán trong giao tieáp
vaø theo doõi khaùch haøng, baùn haøng.
4Th.S. DINH TIEN MINH 7
Nguyeân nhaân saâu xa ñeå marketing ra ñôøi
vaø phaùt trieån laø ñeå giaûi quyeát caùc maâu thuaãn
cuûa neàn SXHH vaø nguyeân nhaân tröïc tieáp laø
ñeå giaûi quyeát nhöõng khoù khaên phöùc taïp trong
quaù trình tieâu thuï h/hoùa.
Keát luaän:
Th.S. DINH TIEN MINH 8
ª Marketing baét nguoàn töø thuaät ngöõ tieáng Anh,
ñöôïc giaûng daïy ñaàu tieân vaøo naêm 1902 taïi Myõ.
ª Ñeán nhöõng naêm 50-60, marketing ñöôïc lan
truyeàn sang caùc nöôùc Taây AÂu vaø Nhaät Baûn.
ª Naêm 1968, boä moân marketing ñaàu tieân ñöôïc
thaønh laäp taïi Graj (Aùo).
ª Naêm 1969 taïi Ñöùc.
5Th.S. DINH TIEN MINH 9
ª Giai ñoaïn töø khi ra ñôøi ñeán tröôùc CTTG II:
Marketing coå ñieån hay truyeàn thoáng. Noù chæ
giôùi haïn trong lónh vöïc thöông maïi.
ª Giai ñoaïn töø sau CTTG II: Marketing hieän
ñaïi. Söï phaùt trieån cuûa KHKT laøm cho SXHH
phaùt trieån nhanh Ö HH dö thöøa Ö Caïnh tranh
gay gaét, ngöôøi tieâu duøng cuõng khoù tính hôn Ö
AÙp duïng nhieàu bieän phaùp.
ª Nhôø marketing phaùt trieån maø lan sang caùc
lónh vöïc khaùc nhö CT, VH, XH, toân giaùo...
Th.S. DINH TIEN MINH 10
ª Giai ñoaïn höôùng theo saûn xuaát (Production-
Orientation Stage).
ª Giai ñoaïn höôùng theo saûn phaåm (Product-
Orientation Stage).
ª Giai ñoaïn höôùng theo baùn haøng (Sales-
Orientation Stage).
ª Giai ñoaïn höôùng theo Marketing
(Marketing-Orientation Stage).
ª Marketing xaõ hoäi (The Societal Marketing
Concept)
Quaù trình phaùt trieån cuûa marketing
6Th.S. DINH TIEN MINH 11
Baûng 1.1: Caùc giai ñoaïn phaùt trieån cuûa Marketing
Höôùng
Marketing
Taäp trung Nhöõng ñaëc tröng vaø
muïc ñích
Saûn xuaát Cheá taïo Taêng saûn löôïng.
Kieåm soaùt vaø giaûm chi phí.
Thu lôïi nhuaän qua baùn
haøng.
Saûn phaåm Haøng hoùa Chuù troïng chaát löôïng.
Caûi tieán saûn phaåm, naâng
cao chaát löôïng.
Taïo lôïi nhuaän qua baùn
haøng.
Baùn haøng Baùn nhöõng saûn
phaåm ñaõ saûn
xuaát ra
Yeâu caàu cuûa
ngöôøi baùn
Xuùc tieán vaø baùn haøng tích
cöïc.
Thu lôïi nhuaän nhôø quay
voøng voán nhanh vaø möùc
baùn cao.
Marketing Xaùc ñònh nhöõng
ñieàu khaùch haøng
mong muoán
Yeâu caàu cuûa
ngöôøi mua
Marketing lieân keát caùc
hoaït ñoäng.
Ñònh roõ nhu caàu tröôùc khi
saûn xuaát.
Lôïi nhuaän thu ñöôïc thoâng
qua söï thoûa maõn vaø trung
thaønh cuûa khaùch haøng.
Xaõ hoäi Yeâu caàu cuûa
khaùch haøng
Lôïi ích coäng ñoàng
Caân ñoái nhu caàu khaùch
haøng, khaû naêng coâng ty, vaø
lôïi ích laâu daøi cuûa xaõ hoäi.
Th.S. DINH TIEN MINH 12
1.2. Caùc khaùi nieäm khaùc nhau veà marketing
ª Moät soá thuaät ngöõ:
¾ Nhu caàu cô baûn (Needs)
¾Mong muoán (Wants)
¾ Soá caàu (Demands)
¾ Saûn phaåm (Product)
¾ Trao ñoåi (Exchange)
¾ Thò tröôøng (Market)
¾ Khaùch haøng (Customer)
¾ Ngöôøi tieâu duøng (Consumer)
7Th.S. DINH TIEN MINH 13
ª Moät soá khaùi nieäm:
“Marketing laø quaù trình quaûn trò nhaèm
nhaän bieát, döï ñoaùn vaø ñaùp öùng nhöõng yeâu caàu
cuûa KH moät caùch hieäu quaû vaø coù lôïi” (UK
chartered Institute of Marketing).
“Marketing laø toaøn boä heä thoáng caùc hoaït
ñoäng kinh doanh töø vieäc thieát keá, ñònh giaù,
khuyeán maõi ñeán phaân phoái nhöõng saûn phaåm
thoûa maõn nhu caàu cuûa thò tröôøng muïc tieâu
nhaèm ñaït ñöôïc nhöõng muïc tieâu ñaõ ñònh”
(Fundamental of marketing - Bruce J.W. William, Michel J.Etzel).
Th.S. DINH TIEN MINH 14
“Marketing laø tieán trình keá hoaïch vaø thöïc
hieän söï saùng taïo, ñònh giaù, xuùc tieán vaø phaân
phoái nhöõng yù töôûng, haøng hoaù vaø dòch vuï ñeå
taïo ra söï trao ñoåi vaø thoûa maõn nhöõng muïc tieâu
caù nhaân vaø toå chöùc” (AMA - American Marketing
Association, 1985).
“ Marketing laø tieán trình qua ñoù caù nhaân vaø
toå chöùc coù theå ñaït ñöôïc nhu caàu vaø mong muoán
thoâng qua vieäc saùng taïo vaø trao ñoåi saûn phaåm
vaø giaù trò giöõa caùc beân” (Philip Kotler - Principle of
Marketing, 1994).
8Th.S. DINH TIEN MINH 15
Khaùi nieäm marketing cuõng ñöôïc theå hieän qua
raát nhieàu hình thöùc nhö:
¾ “Ñaùp öùng nhu caàu moät caùch coù lôïi nhaát”.
¾ “Haõy tìm kieám nhu caàu vaø tìm caùch thoûa maõn noù”.
¾ “Haõy yeâu meán khaùch haøng chöù khoâng phaûi sp”.
¾ “You come first” (Nissan)
¾ “We do it all for you” (Toyota)
¾ “Luoân luoân laéng nghe, luoân luoân thaáu hieåu”
(Prudential) So
ur
ce
: M
ar
ke
tin
g
m
an
ag
am
en
t -
An
A
si
an
P
er
sp
ec
tiv
e
-p
20
.
Th.S. DINH TIEN MINH 16
Needs, Wants
and Demands
Products:
Goods and
Services
Value, Cost
and
Satisfaction
Exchange,
Transactions,
Relationships
Markets
Marketing and
Marketers
Figure 1.1: The core concepts of Marketing
Source: Marketing managament - An Asian Perspective - p7, 14.
9Th.S. DINH TIEN MINH 17
Phöùc taïp
Kieåu nhu caàu
Ñôn giaûn
Nhu caàu
ñöôïcï theå hieän
Nhu caàu ñöôïc kính
troïng
Nhu caàu veà maët XH:
vd: tham gia caùc toå chöùc
Nhu caàu veà söï an toaøn:
vd: söùc khoeû, haïnh phuùc
Nhu caàu soáng cô baûn:
vd: ñoùi, khaùt
Hình 1.2: Thaùp nhu caàu Maslow (1943)
Nguoàn: Understanding marketing - Mark Davies - p4.
Th.S. DINH TIEN MINH 18
1. Negative demand --> Analyze why the market
dislikes the product and whether a marketing program
consisting of product redesign, lower price, more
positive promotion (Ex: vaccination, dental works).
2. No demand --> Find way to connect the benefits of
the product with the person’s natural needs and
interests (Ex: farming methods).
3. Latent demand --> Mesure the size of the potential
market and develop effective goods ans services
(Cigarette, safer neighborhoods).
So
ur
ce
: M
ar
ke
tin
g
m
an
ag
am
en
t -
An
A
si
an
P
er
sp
ec
tiv
e
-p
16
.
DEMAND STATES AND MARKETING TASKS:
10
Th.S. DINH TIEN MINH 19
4. Declining demand --> Analyze the cause of market
decline and determine whether demand can be
restimulated by finding new target market, changing
the product’s features, or developing more effective
communication (Wall ice cream).
5. Irregular demand --> synchromarketing - find way
to alter the same pattern of demand through flexible
pricing, promotion and other incentives (demand
varies on a seasonal, daily or even hourly basic).
6. Full demand --> Maintain the current level of
demand in the face of changing consumer preferences
and increasing competition.S
ou
rc
e:
M
ar
ke
tin
g
m
an
ag
am
en
t -
An
A
si
an
P
er
sp
ec
tiv
e
-p
16
.
Th.S. DINH TIEN MINH 20
7. Overfull demand --> Demarketing - finding
way to reduce the demand temporarily or
permanently - Seek to discourage overall
demand by raising price, reducing promotion
and service (peak tourist seasons).
8. Unwholesome demand (khong lanh manh)--
> to get people who like something to give it
up, using such tools as fear communication,
price hikes and reduced availability (alcohol,
hard drug or X-rated movies).Sou
rc
e:
M
ar
ke
tin
g
m
an
ag
am
en
t -
An
A
si
an
P
er
sp
ec
tiv
e
-p
16
.
11
Th.S. DINH TIEN MINH 21
Four ways to obtain product: Self-production,
Coercion, Begging and Exchange.
Five conditions must be satisfied for exchange
to take place:
1.There are at least two parties.
2.Each party has something that might be of
value to the other party.
3.Each party is capable of communication and
delivery.
4.Each party is free to accept or reject the offer.
5.Each party belives it is approciate or desirable
to deal with the other party.So
ur
ce
: M
ar
ke
tin
g
m
an
ag
am
en
t -
An
A
si
an
P
er
sp
ec
tiv
e
-p
8
-p
14
.
Th.S. DINH TIEN MINH 22
Exchange must be seen as a process rather
than as a event. Two parties are said to be
engaged in exchange if they are negociating
and moving toward an agreement. If an
agreement is reached, we say that a transaction
takes place.
If one party is more actively seeking an
exchange than the other party, we call he first
party is marketer ans the second the prospect.
So
ur
ce
: M
ar
ke
tin
g
m
an
ag
am
en
t -
An
A
si
an
P
er
sp
ec
tiv
e
-p
8
-p
14
.
12
Th.S. DINH TIEN MINH 23
Baûn chaát marketing
ª Marketing laø moät tieán trình quaûn trò.
ª Toaøn boä caùc hoaït ñoäng Marketing phaûi ñöôïc
höôùng theo khaùch haøng.
ª Marketing thoûa maõn nhu caàu cuûa khaùch
haøng moät caùch hieäu quaû vaø coù lôïi.
ª Noäi dung cuûa hoaït ñoäng Marketing bao goàm
thieát keá, ñònh giaù, xuùc tieán, vaø phaân phoái
nhöõng yù töôûng, haøng hoùa vaø dòch vuï.
Th.S. DINH TIEN MINH 24
Theodore Levitt ñöa ra nhöõng khaùc bieät veà
nhaän thöùc giöõa khaùi nieäm baùn haøng vaø khaùi
nieäm marketing nhö sau:
¾ “Baùn haøng taäp trung vaøo nhu caàu cuûa ngöôøi
baùn, trong khi marketing taäp trung vaøo nhu caàu
cuûa ngöôøi mua”.
¾ “Baùn haøng chæ lo baùn nhöõng thöù maø mình coù,
trong khi marketing vôùi muïc tieâu thoûa maõn moät
caùch toát nhaát nhu caàu cuûa khaùch haøng baèng
vieäc saûn xuaát ra nhöõng saûn phaåm töông öùng”.
Nguoàn: Marketing management - An Asian Perspective - p20.
13
Th.S. DINH TIEN MINH 25
Source: Marketing managament - An Asian Perspective - p21.
KHÔÛI NGUOÀN
Nhaø maùy Saûn phaåm Baùn haøng &
khuyeán maõi
Lôïi nhuaän
thoâng qua D.Soá
(a) Khaùi nieäm baùn haøng
TROÏNG TAÂM COÂNG CUÏ KEÁT THUÙC
Thò tröôøng
muïc tieâu
Nhu caàu
khaùch haøng
Phoái thöùc
marketing
Lôïi nhuaän thoâng qua
thoaû maõn nhu caàu
khaùch haøng
(b) Khaùi nieäm marketing
Th.S. DINH TIEN MINH 26
1.3. Vai troø marketing trong hoaït ñoäng DN
Saûn xuaát
Nhaân söï
Taøi chính
Marketing
Taøi chính
Saûn xuaát
Nhaân söï
Marketing
Taøi chính
Saûn xuaát
Nhaân söï
Saûn xuaát
Nhaân söï
Taøi chính
Marketing Saûn xuaát
Taøi chính
Marketing
Nhaân söï
Khaùch
haøng
Marketing
Khaùch
haøng
14
Th.S. DINH TIEN MINH 27
Muïc tieâu marketing trong hoaït ñoäng DN
ª Thoûa maõn khaùch haøng.
ª Chieán thaéng trong caïnh tranh.
ª Lôïi nhuaän laâu daøi.
Höôùng theo
khaùch haøng
Phoái hôïp caùc
hoaït ñoäng
Marketing
Muïc tieâu
cuûa
toå chöùc
Söï thoûa maõn
cuûa khaùch
haøng
Söï thaønh coâng
cuûa toå chöùc
Khaùi nieäm Marketing
Th.S. DINH TIEN MINH 28
Chöùc naêng marketing trong hoaït ñoäng DN
ª Phaân tích moâi tröôøng vaø nghieân cöùu Marketing.
ª Löïa choïn vaø ñöa ra caùch thöùc thaâm nhaäp thò
tröôøng môùi.
ª Phaân tích ngöôøi tieâu thuï.
ª Hoaïch ñònh saûn phaåm.
ª Hoaïch ñònh phaân phoái.
ª Hoaïch ñònh xuùc tieán.
ª Hoaïch ñònh giaù.
ª Thöïc hieän, kieåm soaùt vaø ñaùnh giaù Marketing.
15
Th.S. DINH TIEN MINH 29
(B1)R --> (B2)STP Strategy --> (B3)MM
Tactics --> (B4)I --> (B5)C
Boä phaän Marketing cuûa coâng ty
Khaùm phaù
nhu caàu khaùch
haøng
Thoûa maõn nhu caàu khaùch haøng
baèng caùch tìm ñuùng saûn phaåm,
giaù, phaân phoái vaø chieâu thò
Nhöõng yù
nieäm veà nhu
caàu
Saûn phaåm
cuï theå
Thò tröôøng tieàm naêng
Th.S. DINH TIEN MINH 30
1.4. Marketing-mix
Saûn phaåm (P1)
Chaát löôïng
Hình daùng
Ñaëc ñieåm
Nhaõn hieäu
Bao bì
Kích côõ
Dòch vuï…
Giaù caû (P2)
Caùc möùc giaù
Giaûm giaù
Chieát khaáu
Thanh toaùn
Tín duïng…
Phaân phoái (P3)
Loaïi keânh
Trung gian
Phaân loaïi
Saép xeáp
Döï tröõ
Vaän chuyeån….
Xuùc tieán (P4)
Quaûng caùo
Khuyeán maõi
Quan heä coâng
chuùng
Baùn haøng caù nhaân
Marketing tt…
Marketing
mix
Thò tröôøng
muïc tieâu
16
Th.S. DINH TIEN MINH 31
Saûn phaåm
Product
Ñoøi hoûi vaø mong muoán cuûa
khaùch haøng
Customer needs and wants
Giaù
Price
Phaân phoái
Place
Xuùc tieán
Promotion
Chi phí ñoái vôùi khaùch haøng
Cost to the customer
Thuaän tieän
Convenience
Thoâng ñaït
Communication
4P 4C
Th.S. DINH TIEN MINH 32
1.5. Phaân loaïi Marketing
ª Caên cöù vaøo lónh vöïc hoaït ñoäng:
( 1) Marketing trong kinh doanh (Business Marketing)
nhö Marketing coâng nghieäp, Marketing thöông maïi,
Marketing du lòch, Marketing dòch vuï.
(2) Marketing phi kinh doanh (Non Business
Marketing) hay coøn goïi laø Marketing xaõ hoäi (Social
Marketing). Hình thöùc Marketing naøy ñöôïc öùng duïng
trong nhöõng lónh vöïc chính trò, vaên hoùa, y teá, giaùo duïc,
xaõ hoäi…
17
Th.S. DINH TIEN MINH 33
1.5. Phaân loaïi Marketing (tt)
ª Caên cöù vaøo qui moâ, taàm voùc hoaït ñoäng:
Marketing vi moâ vaø Marketing vó moâ.
ª Caên cöù vaøo phaïm vi hoaït ñoäng: Marketing
trong nöôùc vaø Marketing quoác teá.
ª Caên cöù vaøo khaùch haøng: Marketing cho
NTD vaø Marketing cho toå chöùc.
ª Caên cöù vaøo hình thaùi saûn phaåm: Marketing
cho saûn phaåm höõu hình vaø voâ hình.
Th.S. DINH TIEN MINH 34
1.6. Traéc nghieäm kieåm tra vaø thöïc haønh
BAØI TAÄP TÖÏ KIEÅM TRA 1
Caâu naøo trong soá nhöõng caâu döôùi ñaây dieãn taû chính xaùc nhaát moät DN
ñöôïc xeáp vaøo nhoùm DN höôùng vaøo saûn phaåm, baùn haøng hay khaùch
haøng?
Moät saûn phaåm toát seõ töï tìm ñöôïc khaùch haøng.
Neáu khaùch haøng bò thuyeát phuïc mua moät saûn phaåm, hoï seõ thích saûn
phaåm ñoù.
Xaùc ñònh khaùch haøng muoán gì, roài baùn cho hoï caùi maø hoï muoán.
BAØI TAÄP TÖÏ KIEÅM TRA 2
Trong caùc caâu döôùi ñaây, caâu naøo dieãn taû ñuùng chieán löôïc höôùng veà
khaùch haøng?
Chi phí nhieàu vaøo QC vaø baùn haøng ñeå khaùch haøng mua saûn phaåm
cuûa mình.
Thoaû maõn khaùch haøng baèng caùch SX ra saûn phaåm maø KH muoán.
Xaây döïng chieán löôïc baùn haøng laâu daøi maø khoâng quan taâm nhieàu
tôùi vieäc xaùc ñònh ai seõ mua vaø taïi sao hoï laïi mua.
Taäp trung vaøo caùc saûn phaåm saün coù vaø taêng hieäu quaû SX.
18
Th.S. DINH TIEN MINH 35
BAØI TAÄP THÖÏC HAØNH 1
Haøng doïc:
2. Nôi maø taäp trung ngöôøi
baùn vaø ngöôùi mua (nghóa
marketing)?
3. Caây vieát laø moät … höõu
hình?
Haøng ngang:
1. Tieáp thò nghóa tieáng
Anh?
4. Caùi maø ngöôøi laøm tieáp
thò luoân phaûi tìm kieám ôû
khaùch haøng cuûa mình?
5. Theodore ñöa ra söï traùi
ngöôïc trong nhaän thöùc giöõa
marketing vaø …?
1 2
3
4
5
Th.S. DINH TIEN MINH 36
BAØI TAÄP THÖÏC HAØNH 2
1. Baïn haõy töï xem xeùt laïi doanh nghieäp cuûa
mình thuoäc loaïi naøo trong 3 soá caùch tieáp thò
noùi treân? Vaø haõy lieät keâ ra nhöõng coâng vieäc
cuï theå gì maø doanh nghieäp ñaõ thöïc hieän?
19
Th.S. DINH TIEN MINH 37
CAÂU HOÛI OÂN TAÄP
1.Baûn chaát cuûa Marketing laø gì?
2.Marketing aûnh höôûng nhö theá naøo ñeán
ngöôøi tieâu thuï, ñeán doanh nghieäp?
3.Quaûn trò nhu caàu coù phaûi laø chöùc naêng cuûa
Marketing khoâng? Taïi sao?
4.Taïi sao thoûa maõn nhu caàu laø vaán ñeà soáng
coøn cuûa coâng ty?
5.Trình baøy caùc lôïi ích cuûa Marketing ñoái vôùi
doanh nghieäp vaø ñoái vôùi ngöôøi tieâu duøng.