Nghiên cứu thiết kế chế tạo thiết bị sản xuất sữa chua
(Bản scan) Dây chuyền chế biến sữa có yêu cầu vệ sinh và công nghệ cao nên từ trước tới nay nước ta không chế tạo được các thiết bị này và phải nhập từ nước ngoài. Việc nhập khẩu các thiết bị nước ngoài thường có giá thành cao hơn sản phẩm trong nước cùng loại từ 2 đến 3 lần.
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- Nghiên cứu thiết kế chế tạo thiết bị sản xuất sữa chua.pdf