Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương 6.2: Ngộ độc thực phẩm do vật lý - Văn Hồng Thiện

Yếu tố vật lý không mong muốn trong thực phẩm có thể gây hại cho người tiêu dùng và làm giảm chất lượng thực phẩm - Thời điểm ô nhiễm: Thu hoạch nguyên liệu Quá trình chế biến Đóng gói Vận chuyển, bảo quản -

pdf11 trang | Chia sẻ: linhmy2pp | Ngày: 21/03/2022 | Lượt xem: 236 | Lượt tải: 0download
Bạn đang xem nội dung tài liệu Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương 6.2: Ngộ độc thực phẩm do vật lý - Văn Hồng Thiện, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên

Các file đính kèm theo tài liệu này:

  • pdfbai_giang_ve_sinh_an_toan_thuc_pham_chuong_6_2_ngo_doc_thuc.pdf